Kubis peking adalah tanaman sayur yang tidak bersahaja yang dapat menghasilkan dua hasil panen sepanjang musim panas. Malah penduduk musim panas yang tidak berpengalaman dapat menumbuhkannya. Tumbuhan ini senang dijaga. Kubis peking sama sekali tidak berubah-ubah, tumbuh dengan cepat, disimpan dengan baik, sangat berguna dan mempunyai rasa yang sangat baik.
Tetapi terdapat aspek negatif dalam penanamannya. Sudah tentu, hama - siput dan kutu salib. Menyingkirkan mereka bukanlah sesuatu yang mudah. Mereka mampu merosakkan sejumlah besar tanaman. Dan masalah kedua ialah menembak. Kadang kala kubis tidak dapat membentuk kepala kubis penuh.
Untuk mengatasi masalah ini, perlu membiasakan diri dengan lebih terperinci mengenai keunikan menanam tanaman sayur ini.
Menanam tarikh untuk kubis Cina: bagaimana mengelakkan penembakan
Untuk mengelakkan kubis Cina masuk ke anak panah, perlu menanamnya pada waktu tertentu. Keadaan yang baik untuk pembungaan dan pembentukan benih adalah sejumlah besar cahaya pada waktu siang yang panjang. Jadi masa terbaik untuk menanam kubis adalah awal musim bunga (sekitar pertengahan April) atau pertengahan musim panas. Pada waktu ini, waktu siang sedikit lebih pendek dan tidak perlu takut dengan bunga.
Penternak yang berpengalaman juga pergi menemui tukang kebun untuk menyelesaikan masalah ini dan membiakkan jenis hibrida Belanda yang tidak terancam oleh penembakan.
Kubis Peking adalah salah satu sayur masak awal, tetapi juga mempunyai varietas awal, sederhana dan akhir. Bergantung pada varietas, ia masak dari empat puluh hingga lapan puluh hari.
Menanam kubis Cina: teknologi pertanian asas
Anda boleh menanam kubis jenis ini menggunakan biji atau anak benih. Kaedah benih digunakan lebih jarang, dan kaedah pembenihan dianggap lebih dipercayai.
Menanam kubis Cina melalui anak benih
Benih kubis peking boleh ditanam dua kali setahun - pada akhir bulan Mac (untuk anak benih) dan pada akhir bulan Jun (untuk digunakan pada musim sejuk). Budaya ini tidak bertindak balas dengan baik untuk memilih dan sukar untuk berakar di tempat baru. Itulah sebabnya benih disyorkan untuk ditanam dalam bekas individu.
Pasu kecil diisi dengan campuran tanah pot khas yang longgar. Ia boleh terdiri dari gambut dan rumput (dalam jumlah yang sama) atau dasar kelapa dan humus (dalam nisbah dua hingga satu). Setiap biji ditanam hingga kedalaman sekitar satu sentimeter dan bekas ditinggalkan di dalam bilik yang hangat. Tidak lama lagi (selepas 2-3 hari) pucuk muda akan muncul.
Selepas penampilan mereka, tanaman akan memerlukan pencahayaan yang baik dan penyiraman sederhana. Dalam kira-kira sebulan, anak benih akan mempunyai 5 daun penuh. Ini bermakna sudah tiba masanya untuk menanam kubis ke tempat tidur. Laman web ini tidak boleh dilindungi, terang.
Pendahulu sayur mesti dipertimbangkan. Adalah baik jika bawang, bawang putih, wortel atau kentang ditanam di laman web ini sebelum kubis.
Menanam kubis Cina tanpa anak benih
Benih ditanam dalam lubang yang terpisah hingga kedalaman satu setengah hingga dua sentimeter, setelah menambahkan lima ratus mililiter humus dan dua sudu abu kayu ke dalamnya. Tuangkan dengan sedikit air. Jarak antara tempat tidur dan lubang kira-kira sama (kira-kira 30 sentimeter). Dari atas, lubang dihancurkan dengan abu dan ditutup dengan filem telus. Pucuk pertama akan muncul kira-kira seminggu.
Meninggalkan, menyiram, memberi makan kubis Peking
Kubis Peking lebih suka tumbuh di kawasan yang terang dengan kelembapan tinggi dan suhu sejuk. Rejim suhu yang paling baik untuk budaya ini ialah 15-20 darjah Celsius. Sekiranya suhu udara menjadi kurang daripada tiga belas atau lebih daripada dua puluh lima, maka anda tidak dapat memimpikan hasil panen yang banyak.
Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan menggunakan kain bukan tenunan untuk menutup tanaman semasa menanam kubis Cina. "Selimut" seperti itu akan melindungi tanaman yang masih belum matang dari fros yang tidak dijangka dan perubahan suhu secara tiba-tiba. Selsema boleh membunuh anak benih kubis Cina.
Dalam cuaca panas dan kering, penutup linen akan mewujudkan kawasan yang rindang untuk tanaman sayur-sayuran dan melindunginya dari terlalu panas.
Sekiranya musim panas keluar dengan hujan lebat dan berpanjangan, maka tempat perlindungan linen akan menyelamatkan kubis dari reput. Kelembapan berlebihan tidak boleh memberi kebaikan kepada kubis.
Dan kualiti positif penutup yang lain adalah perlindungan dari perosak. Kumbang kutu salib tidak akan segera mengesan makanan kegemaran mereka.
Untuk melindungi tanaman daripada rumpai, perlu menggunakan mulsa tanah. Mulsa boleh disebarkan di tempat tidur kubis kira-kira setengah bulan setelah menanam anak benih di tanah terbuka. Lapisan bahan organik seperti itu dapat membantu mengekalkan kelembapan tanah dalam jangka masa yang lama dan mencegah rumpai tumbuh.
Penyiraman banyak, hanya air suam yang digunakan. Satu penyiraman yang banyak setiap 7 hari sudah mencukupi.
Jumlah pembalut bergantung pada masa penanaman kubis. Budaya "musim bunga" diberi makan tiga kali, dan "musim panas" - dua kali. Baja digunakan dengan penyiraman dan penyemburan. Pelbagai suntikan digunakan untuk pengairan nutrien:
- Masukkan 1 liter mullein hingga 10 liter air
- Untuk 20 liter air - 1 liter kotoran burung
- Untuk 9 liter air - 1 kilogram rumput segar
Setiap pucuk kubis Peking memerlukan satu liter infusi.
Penyemburan dengan larutan air dan asid borik mendorong pembentukan ovari yang lebih baik. Adalah perlu untuk melarutkan dua gram asid borik dalam satu liter air mendidih, dan kemudian tambahkan air sejuk (9 liter).
Cara menyingkirkan kutu salib dan siput pada kubis Cina
Kualiti positif kubis Peking adalah hanya dalam kes yang jarang dijangkiti penyakit. Tanaman sayur ini tumbuh dengan cepat dan tidak mempunyai masa untuk jatuh sakit.
Tetapi sisi negatifnya ialah terdapat dua perosak kekal yang suka memakan kubis jenis ini. Sangat sukar untuk melawan kutu salib dan siput, dan jarang sekali menang. Hanya ada satu jalan keluar - langkah pencegahan yang akan menakutkan hama dan menghalangnya sampai ke tempat tidur:
Masa pendaratan. Anda perlu menanam kubis pada masa kutu salib masih atau tidak lagi - ini adalah bulan April atau Julai.
Menggunakan penutup. Contohnya, kain bukan tenunan akan menjadi kawalan perosak yang baik.
Abu kayu. Setelah menanam benih, perlu menjinakkan tempat tidur dengan abu - ini akan menakutkan kutu salib.
Pematuhan dengan putaran tanaman. Anak benih dan benih budaya ini mesti ditanam hanya di tempat tidur di mana tanaman salib lain tidak tumbuh. Larva perosak tidak takut pada musim sejuk yang keras, mereka tetap berada di dalam tanah hingga musim baru. Oleh itu, tanam kubis selepas tanaman akar, bawang, bawang putih, kentang.
Pendaratan bersama. Cuba mengelirukan kutu salib - tanam kubis bersama sayur-sayuran lain.Ia akan tumbuh dengan indah di sebelah timun dan tomato, dengan bawang dan bawang putih. Perosak itu akan keliru.
Sekiranya langkah-langkah pencegahan tidak dilakukan, dan kutu tetap muncul di lokasi, maka pelbagai produk racun serangga atau biologi akan menyelamatkan (ini adalah Fitoverm, Bitoxibacillin, Aktellika dan lain-lain). Anda boleh menggunakan ubat tersebut kira-kira 30 hari sebelum memetik kubis.
Perosak yang menjengkelkan kedua adalah siput. Hampir mustahil untuk menyingkirkannya, anda perlu menunjukkan usaha yang hebat untuk memeranginya. Pengalaman tukang kebun dan kaedah rakyat membantu di sini:
- Memproses kubis Cina dengan komposisi kering khas kayu abu (500 mililiter), garam meja (2 sudu besar), serbuk mustard (1 sudu besar) dan serbuk cili (2 sudu besar).
- Menggunakan daun burdock atau papan untuk memikat siput di bawahnya, selepas itu perosak dimusnahkan.
- Menyiram tempat tidur dengan larutan air dengan warna hijau yang cemerlang (untuk 10 liter air - satu botol).
Menyimpan kubis Cina
Kubis Peking adalah tanaman tahan fros yang terus tumbuh walaupun dengan permulaan beku ringan (hingga kira-kira minus empat). Oleh itu, penuaian dapat dilakukan walaupun pada pertengahan Oktober.
Anda boleh menentukan kematangan kubis mengikut keadaan kepala, ia mesti sangat padat. Anda boleh memotong kubis dengan selamat. Hanya perlu diambil kira bahawa menanam kubis musim bunga tidak bertujuan untuk penyimpanan musim luruh-musim sejuk jangka panjang. Ia paling baik dimakan pada musim panas. Tetapi sayur-sayuran yang ditanam musim panas disimpan untuk waktu yang sangat lama, kadang-kadang hingga musim bunga.
Suhu penyimpanan kubis Cina mestilah rendah (kira-kira 5 darjah Celsius). Agar sayur dapat mengekalkan kelembapan dan kesegaran, setiap kepala kubis dibungkus dalam filem lutsinar untuk makanan.
