Penduduk musim panas, yang terbiasa menghabiskan seluruh musim panas di tanah mereka, sangat kehilangan tempat tidur pada musim sejuk. Tetapi tukang kebun yang gemar mencari sesuatu yang mereka suka walaupun pada hari sejuk dan sejuk di sebuah pangsapuri biasa. Bagaimanapun, jika anda mahu, anda boleh menanam ramuan segar di ambang tingkap atau balkoni. Untuk melakukan ini, anda perlu mengetahui rahsia memaksa tanaman pada tanaman hijau, iaitu cara mempengaruhi pelbagai tanaman yang mulai tumbuh pada bila-bila masa sepanjang tahun.
5 peraturan asas untuk menanam sayur-sayuran pada musim sejuk
1. Walaupun pada bulan-bulan musim luruh, anda perlu menjaga penyediaan bahan penanaman. Dia mesti tidak rosak dan benar-benar sihat. Semasa membeli bahan untuk penyulingan di rangkaian runcit atau di pasaran, periksa setiap salinannya dengan teliti.
2. Semua bahan penanaman hendaklah disimpan di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah yang lembap dan sejuk. Sebelum digunakan, anda perlu sekali lagi melakukan pemeriksaan menyeluruh terhadap semua tanaman akar dan rimpang dan menyelesaikan yang manja.
3. Tumbuhan yang ditanam hendaklah disimpan di kawasan yang sejuk tetapi gelap sehingga ia berakar sepenuhnya. Penyiraman disarankan hanya dengan air suam.
4. Selama masa pembentukan dan pengumpulan tanaman hijau, tanaman harus berada di tempat yang selalu berventilasi. Penyiraman harus dilakukan secara sederhana, tetapi secara berkala.
5. Agar vitamin dalam bentuk hijau berada di atas meja anda sepanjang musim sejuk, anda perlu menanam tanaman akar untuk penyulingan 2 kali sebulan, setiap 15 hari. Tanaman akar kecil harus ditanam terlebih dahulu, dan kemudian selebihnya.
Memaksa pasli dan saderi
Tanaman akar dan rimpang tanaman ini mampu menghasilkan banyak tanaman hijau di rumah, kerana ia dianggap tanaman yang cukup bersahaja. Varieti akar akan menikmati kehijauan selama beberapa bulan, tetapi dalam jumlah kecil. Varieti berdaun menghasilkan kehijauan yang banyak, tetapi dalam waktu yang sangat singkat.
Selalunya, spesimen terkecil ditinggalkan untuk bahan penanaman. Walaupun semua orang tahu apa yang anda tanam adalah apa yang anda tuai. Oleh itu, penduduk musim panas yang berpengalaman disarankan untuk meninggalkan tanaman akar untuk penyulingan dengan berat dari 30 hingga 80 gram (pasli) dan dari 60 hingga 200 gram (saderi).
Memaksa hijau boleh bermula pada bulan apa pun, tetapi lebih baik apabila waktu siang mulai meningkat. Pada bulan Februari atau Mac adalah masa yang paling sesuai, dan pada bulan-bulan lain diperlukan lampu tambahan tanaman.
Semua bekas yang akan digunakan untuk menanam tanaman akar mesti dicuci dengan sempurna dan dirawat dengan larutan mangan yang lemah. Lubang saliran dan lapisan saliran diperlukan. Selepas lapisan tanah liat yang diperluas, perlu menuangkan lapisan pasir kecil, dan setelah itu tanah humus atau tanah gambut.
Ukuran periuk hendaklah sekurang-kurangnya 25-30 sentimeter tinggi dan sekurang-kurangnya 20 sentimeter persegi. Lapisan tanah untuk menanam akar pasli adalah kira-kira 15 sentimeter. Mereka diletakkan pada sudut akut berhubung dengan tanah. Ekor yang terlalu panjang boleh dipendekkan.
Akar pasli ditaburkan dengan tanah hampir sepenuhnya, meninggalkan kira-kira satu sentimeter kepala di permukaan. Menyiram dengan banyak dengan air suam disarankan sebaik sahaja menanam.
Syarat untuk menanam saderi sama persis, kecuali ukuran bekas penanaman. Pot untuk memaksa saderi hendaklah setinggi 20-25 sentimeter dan berukuran sekitar 50 sentimeter persegi.
Peraturan penjagaan pasli dan saderi
Segera setelah menanam bahan penanaman di dalam pasu, jangan terburu-buru meletakkannya di ambang tingkap dengan pencahayaan yang terang. Dalam masa sepuluh hingga lima belas hari, tanaman akan berakar dalam keadaan gelap dan sejuk. Suhu yang baik untuk saderi adalah sekitar 10 darjah Celsius, dan untuk pasli - 12-13 darjah.
Pada tahap awal penanaman, penyiraman tidak disarankan, kecuali satu penyiraman segera setelah penanaman. Kelembapan berlebihan boleh menyebabkan reput sistem akar tanaman yang masih kurang berkembang. Ngomong-ngomong, menanam tanaman akar terlalu dalam dapat membawa hasil yang sama.
Munculnya tunas apikal adalah waktu yang paling sesuai untuk memindahkan tanaman ke tingkap cahaya di ruangan dengan suhu udara 18-20 darjah Celsius. Dari masa ini, penyiraman tanaman bermula.
Udara yang bertakung dan suhu dalaman yang tinggi dianggap tidak dapat diterima, kerana ini akan memberi kesan buruk kepada pertumbuhan tanaman hijau. Menyalurkan dan mengekalkan suhu tetap adalah keadaan yang sangat baik untuk memaksa pasli dan saderi.
Penyiraman yang betul sangat mustahak. Air pengairan hendaklah pada suhu sekurang-kurangnya 20 dan tidak melebihi 25 darjah. Penyiraman hanya boleh dilakukan di tanah, dan bukan pada tanaman hijau atau tanaman akar. Jika tidak, bahagian tanaman yang basah mungkin mulai reput. Pada musim sejuk, jumlah air untuk sistem akar harus minimum, dan pertukaran udara harus dimaksimumkan.
Pertumbuhan tanaman hijau yang baik difasilitasi dengan memberi makan tepat pada masanya dalam bentuk baja herba cair (berdasarkan daun tanaman domestik yang jatuh) atau membeli persediaan khas. Contohnya, pakaian atas superfosfat atau "Ideal".
Penuaian pertama dapat dimulakan kira-kira 15-20 hari selepas penanaman. Sebaiknya potong daun luar tanaman terlebih dahulu.
Tertakluk kepada semua peraturan penjagaan, akar saderi akan memberi vitamin hijau selama dua bulan, dan pasli - satu setengah bulan.
Memaksa hijau bit dan chard
Hijau bit pada musim sejuk bukan sahaja akan menambah banyak vitamin dan pelbagai nutrien ke dalam salad, tetapi juga menjadi hiasannya. Tidak seperti pasli dan saderi, bahan penanaman sayur ini mestilah kecil, walaupun kecil - seberat 40 hingga 60 gram. Semakin kecil sayur akarnya, semakin banyak kehijauan akan ada. Semua kepala bit yang dipilih mestilah licin, tegas dan bebas dari kerosakan.
Akar bit - chard Swiss - mesti dibilas dan dibasmi kuman dalam larutan mangan sebelum menanam.
Tanah yang baik untuk memaksa hijau bit adalah campuran tiga komponen - tanah kebun (1 kg), tanah yang terdiri daripada tanaman dan haiwan busuk (2 kg) dan tanah gambut (3 kg).
Memaksa bit bermula dengan mengakar di ruangan gelap dengan suhu tidak lebih daripada 10 darjah Celsius selama 10 hari. Selepas itu, tumbuh-tumbuhan tumbuh di rumah dengan suhu tetap sekurang-kurangnya 18 darjah.
Sebulan sekali, disarankan untuk menggunakan baja yang terdiri daripada ammonium sulfat (10 gram per 2 liter air) dan kalium klorin (4 gram per 2 liter air).
Tanaman pertama dapat dituai 20-25 hari selepas penanaman.
Memaksa rhubarb
Rimpang rhubarb, berumur 3-4 tahun, digunakan untuk memaksa dalam kegelapan sepenuhnya. Ini diperlukan untuk pembentukan batang yang halus dan enak.
Tidak disyorkan untuk mula memaksa rhubarb pada musim gugur. Waktu optimum untuk ini adalah separuh kedua bulan Disember. Dari bulan ini hingga musim bunga, rhubarb akan menghasilkan buahnya yang enak dan sihat.
Rhizom rhubarb ditaburkan dengan tanah sekitar sepuluh sentimeter semasa penanaman.
Pemanasan rhubarb yang tidak berjaya dapat menanti mereka yang belum membuat rejim suhu khas untuk kilang. Kilang ini tidak bertolak ansur dengan suhu tinggi. Dia hanya memerlukan lima hingga enam darjah panas dan kelembapan yang tinggi. Apabila keadaan seperti itu diciptakan, pertumbuhan tangkai daun aktif akan bermula dalam seminggu.
Batang Rhubarb akan siap dimakan apabila ketinggiannya mencapai dua puluh sentimeter.
