Stevia adalah tanaman abadi dari keluarga Asteraceae atau Asteraceae. Terdapat kira-kira 250 jenis tumbuhan dan pokok renek dalam keluarga ini. Tumbuhan yang diusahakan paling popular ialah Stevia rebaudiana.
Penerangan mengenai ramuan stevia
Stevia adalah tumbuhan abadi herba. Ia tumbuh dalam bentuk semak berbilang batang sehingga ketinggian 1.2 m. Tanaman dengan sistem akar berserat yang berkembang dengan baik dan tunas puber. Daunnya bertentangan, padat, sedikit bergerigi di sepanjang tepinya, panjangnya 7 cm. Daun Stevia tinggi gula. Bunga kecil, putih, dan diwakili oleh perbungaan-bakul.
Tumbuh stevia dari biji
Menyemai benih
Stevia ditanam dengan baik menggunakan anak benih. Masa yang paling sesuai untuk menanam benih untuk anak benih adalah akhir Mac-awal April. Bekas benih mesti diisi dengan substrat khas. Untuk menyiapkan tanah, anda perlu mencampurkan humus dan pasir kasar dalam nisbah 1: 2. Benih mesti diedarkan secara merata di permukaan tanah yang dibasahi, tanpa mendalam. Selepas menanam, bekas harus ditutup dengan bungkus kaca atau plastik untuk mewujudkan kesan rumah hijau dan diletakkan di tempat yang terang dan hangat. Selepas pucuk muncul, perlu mengeluarkan bungkus plastik atau kaca.
Anak benih Stevia
Semasa penanaman anak benih, anda perlu memantau suhunya, kerana pada suhu kurang dari 15 darjah, anak benih akan mati. Apabila anak benih mempunyai dua daun yang benar, mereka mesti ditransplantasikan dengan hati-hati ke dalam pasu yang terpisah bersama dengan benjolan tanah. Tanah di dalam pasu juga harus dibuat dari humus dan pasir kasar, tetapi anda juga perlu menambahkan tanah sod. Anak benih perlu disiram dengan kerap, tetapi secara sederhana. Bagi persenyawaan, anda perlu membuat pembajaan tambahan setiap minggu. Gunakan larutan baja mineral kompleks sebagai baja yang lemah.
Sebelum menanam anak benih di tanah terbuka, ia mesti disuntik dalam masa 2 minggu. Untuk melakukan ini, anda perlu mengeluarkan periuk dengan anak benih ke udara segar bermula dari 10 minit dan meningkatkan masa secara beransur-ansur. Adalah perlu untuk terus mengeras sehingga anak benih berada di udara segar sepanjang masa. Adalah perlu untuk menanam anak benih di tanah terbuka pada saat tanah cukup panas dan beku malam hilang. Masa yang paling sesuai untuk menanam anak benih di tanah terbuka adalah separuh kedua bulan Mei dan separuh pertama bulan Jun. Sebaiknya transplantasi pada waktu petang atau pada hari yang mendung.
Menanam stevia di luar rumah
Tapak penanaman stevia harus diterangi dengan baik dan dilindungi dari angin dan longkang. Tanah harus longgar dan sedikit berasid. Sekiranya tanah di kebun tidak sesuai dan berat, perlu menambahkan humus, tanah liat dan pasir kasar ke dalamnya semasa penggalian.Tidak perlu menambahkan gambut, kerana ia akan menjadikan tanaman tumbuh dengan buruk. Kandungan kapur di dalam tanah juga tidak dibenarkan.
Anda perlu menanam anak benih di lubang yang disediakan. Jarak antara tanaman hendaklah sekitar 35-40 cm. Jarak antara baris adalah 50-60 cm. Setelah menanam, tanah di sekitar tanaman harus dipadatkan dengan baik dan disembur dengan banyak air. Kemudian taburkan perlahan-lahan setiap semak dan muluskan tanah dengan ramuan herba. Akar tanaman berada di permukaan dan oleh itu mungkin kering.
Penjagaan taman Stevia
Untuk pertumbuhan stevia yang normal, penyiraman yang kerap dan banyak diperlukan, pelonggaran tanah yang lembut dan penyingkiran rumpai. Sekiranya ini tidak dilakukan, maka tanaman tersebut tidak akan dapat tumbuh dan berkembang dengan baik. Stevia suka tanah yang sentiasa lembap, tetapi tidak bertolak ansur dengan air yang bertakung. Agar tanah menjadi lembap dan tidak cepat kering, setelah menyiram, perlu membersihkan tanah di sekitar tanaman dengan baik.
Anda perlu memberi makan tanaman abadi setiap 2 minggu. Baja organik seperti larutan mullein atau kotoran burung sesuai digunakan sebagai pembalut. Pada musim luruh, anda boleh memberi makan tanaman dengan kompos atau humus.
Penyakit dan perosak
Stevia sangat jarang dijangkiti oleh pelbagai penyakit. Sekiranya rumput tumbuh jauh dari pokok dan pokok renek, maka tidak ada penyakit yang takut kepadanya. Anak benih boleh dijangkiti jangkitan seperti kaki hitam. Untuk mengelakkan jangkitan ini menjangkiti anak benih, ia mesti dirawat dengan penyelesaian khas. Sebagai contoh, penyelesaian Previkur sangat bagus.
Jenis dan jenis stevia
Pada masa ini, stevia bukanlah tanaman yang sangat popular di kalangan tukang kebun, jadi tidak perlu dibincangkan mengenai varietas buat masa ini. Tetapi beberapa jenis yang lebih popular ada:
Detskoselskaya - tingginya dari 50 cm hingga 60 cm. Diameter semak mencapai hingga 30 cm. Batangnya mempunyai pubertas dan warna hijau muda. Daun berbentuk elips, utuh, hijau terang, panjangnya hingga 4 cm. Bakul beige ringan.
Dulcinea - tingginya hingga 1.1 m. Batangnya bulat. Daun bertentangan dengan pinggir crenate. Kilang ini ditutup sepenuhnya dengan rambut kecil. Bunga berwarna putih berdiameter hingga 4 cm.
Terdapat beberapa jenis lagi, tetapi ia kurang popular. Contohnya, Sofia, Uslada, gigi manis Ramonskaya dan rumput Madu.
Sifat dan kontraindikasi berguna
Penyembuhan sifat setvia
Stevia mengandungi bahan yang sangat manis yang disebut stevioside. Rasanya manis dan sedikit pahit. Terima kasih kepada bahan ini, stevia digunakan secara meluas bukan sahaja dalam memasak, tetapi juga di farmasi. Sebagai tambahan kepada bahan ini, tumbuhan ini mengandungi pelbagai mineral dan vitamin yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh yang betul. Makan daun stevia menguatkan sistem imun, meningkatkan fungsi jantung dan saluran darah. Ia berguna untuk darah tinggi dan kegemukan. Ia mempunyai kesan anti-radang, antijamur, disinfektan, anti-barah. Mengurangkan kadar gula dalam darah dan kolesterol.
Kontraindikasi
Kontraindikasi untuk mengambil stevia hanya sekiranya berlaku intoleransi individu. Ibu yang menyusu dan wanita hamil perlu menggunakan tanaman sedemikian dengan berhati-hati.
