Nigella adalah ramuan hiasan yang tergolong dalam keluarga Buttercup yang terdiri daripada 20 spesies. Orang-orang sering memanggil bunga nigella. Tempat pertumbuhannya adalah negara-negara barat Eropah, Asia, Afrika. Diterjemahkan dari Latin Nigella bermaksud "hitam", yang mencirikan penampilannya. Benih tanaman dibezakan dengan warna hitam-arang batu yang terang. Pada mulanya, bunga itu mula tumbuh di Turki dan Kaukasus, secara beransur-ansur ia berhijrah ke India, dan kemudian menyebar ke Eropah. Di England, jintan hitam, wijen, pala, ketumbar disebut nigella, tetapi nigella sama sekali tidak berlaku untuk mereka.
Penerangan mengenai bunga nigella
Nigella tampak seperti tahunan herba biasa, batangnya mencapai ketinggian 30-60 cm. Daun di tepinya mempunyai garis besar yang membedah dan mewakili renda terbuka. Cawan bunga cukup besar dan boleh berdiameter hingga 4 cm. Mereka tumbuh secara tunggal, setiap bunga mengandungi 5 sepal. Terdapat varieti putih, biru atau kuning. Terry nigella mempunyai sepal tebal yang disusun dalam beberapa baris. Setelah nigella memudar, kapsul biji ratakan terbentuk, yang terdiri daripada 6 risalah. Mereka mengandungi biji bujur kecil dengan permukaan hitam matte.
Bunga Nigella sering dijumpai dalam landskap. Mereka diletakkan di dekat pagar, trotoar, atau tumbuh di kelab, gelongsor alpine. Kerana daya tarikannya, tanaman ini digunakan untuk membuat hiasan bunga.
Tumbuh nigella dari biji
Menyemai nigella
Menyemai dilakukan secara eksklusif dengan bantuan biji benih, yang ditanam di tanah pada awal Mei atau akhir musim gugur hingga kedalaman tidak lebih dari 2 cm. Pucuk tahan terhadap pembekuan, tetapi pada tahap awal pertumbuhan mereka harus dilindungi dengan sebarang bahan penutup. Kilang ini sensitif terhadap pemindahan. Atas sebab ini, ada baiknya untuk menentukan terlebih dahulu lokasi nigella yang akan datang.
Benih nigella
Anak benih yang disemai pada awal musim bunga di rumah hijau dapat dilihat dalam beberapa minggu. Sebaik sahaja sepasang daun kuat yang sihat terbentuk, anak benih di selam dalam bekas dengan campuran tanah yang disiapkan yang terdiri daripada gambut dan humus. Kemudian anak benih ditransplantasikan ke tanah terbuka.
Menanam nigella di tanah terbuka
Bila hendak menanam nigella
Tanaman Nigella tumbuh dengan pesat, jadi segera anda dapat menanam benih dari pot bunga. Kawasan yang tumbuh haruslah diterangi dengan baik. Di tempat teduh, bunga akan cepat layu. Nigella enggan berdampingan dengan perwakilan tanaman penutup tanah, jadi pertimbangkan fakta ini ketika memilih tempat untuk menanam. Lebih baik menggunakan tanah yang subur ringan dengan persekitaran yang neutral atau berkapur sebagai tanah.Keasidan tinggi memberi kesan negatif terhadap perkembangan semak belukar.
Cara menanam nigella
Pemindahan anak benih dilakukan di dalam pasu. Lebih-lebih lagi, jarak antara anak benih individu hendaklah sekitar 15 cm, dan antara baris - 45 cm. Sekiranya ini dilakukan terlalu kerap, maka penipisan tidak dapat dielakkan di masa depan. Kawasan yang disemai mesti disiram dengan sempurna. Tidak disyorkan untuk menyenyawakan tanah, tanaman tidak bertolak ansur dengan mulsa. Pembungaan berlaku selepas 40 hari dan berlangsung selama beberapa bulan.
Merawat nigella di kebun
Nigella adalah tanaman yang agak berubah-ubah yang memerlukan penyiangan dan pelonggaran tanah yang berterusan. Pengairan yang berlebihan dapat menyebabkan reput akar, jadi perhatian khusus harus diberikan kepada rejim penyiraman. Keadaan ini juga berlaku untuk memberi makan. Tukang kebun yang tidak berpengalaman dapat memberi makan bunga dengan mudah. Atas sebab ini, lebih baik menanam anak benih di kawasan yang mengandungi baja organik yang tinggal dari tanaman lain. Kemudian anda boleh melupakan makan sebentar. Semasa tempoh berbunga, tanah diperkaya dengan aditif kalium-fosfat.
Nigella selepas berbunga
Setelah sebahagian besar biji benih matang, anda boleh mula mengumpulkan bahan penanaman, yang akan berguna untuk disemai tahun depan. Proses ini biasanya berlaku pada akhir musim panas atau awal musim luruh. Batang kering, di mana benih terletak, dipotong dan dikeringkan dalam tandan di kawasan yang berventilasi baik. Benih dari kapsul dikeluarkan dengan cepat jika dikeringkan dengan betul, dan sifat percambahan dapat bertahan selama beberapa tahun. Menyemai di tempat tidur bunga boleh dilakukan pada musim bunga atau akhir musim luruh.
Pembiakan nigella
Hanya ada satu cara untuk menyebarkan nigella - dengan bantuan biji benih, yang dapat ditanam secara langsung di tanah atau anak benih terpakai. Namun, tanaman ini mampu menyemai sendiri setelah berbunga. Ia tidak akan berjaya menanam bunga dengan cara lain.
Penyakit dan perosak
Sekiranya basah, cuaca sejuk diperhatikan untuk waktu yang lama, ada bahaya jangkitan bunga dengan cendawan tepung. Sebagai kaedah kawalan, larutan racun kulat digunakan, dengan mana semak dirawat 2-3 kali seminggu. Pada musim kemarau musim panas, jika tidak menyiram, tanaman ini dihuni oleh hama labah-labah, yang menyedut jus dari batang dan daun. Untuk menghilangkan kutu, Nigella disembur dengan bahan kimia seperti Agravertin, Actellic atau Acarin. Sebagai peraturan, tukang kebun tidak menghadapi kesulitan lain dalam menanamnya. Bau biji yang kuat menghalau perosak dengan baik.
Jenis dan jenis nigella
Nigella Damascus - salah satu jenis yang paling biasa, yang dicirikan oleh penjagaan yang tidak bersahaja dan penampilan yang menarik. Habitat tanaman ini adalah Kaukasus, pantai Crimea dan Asia Kecil. Batangnya panjangnya sekitar 30-50 cm. Daunnya dibedah, dan bunganya berwarna putih, biru muda atau biru dan dikelilingi oleh permaidani hijau. Terdapat pelbagai jenis prototaip untuk Nigella Damascus. Namun, tidak semua akan menarik bagi tukang kebun, kerana beberapa jenis mempunyai bunga dan buah yang kecil dan tidak sedap dipandang. Walau bagaimanapun, jika pilihan jatuh pada jenis nigella ini, maka pilihlah nama-nama berikut:
- Cambridge Blue - mempunyai batang panjang, nipis, anggun dan bunga biru yang menarik.
- Permata Parsi - menggabungkan ciri-ciri beberapa jenis pada masa yang sama.
- Cik Jekyll Rose - dibezakan dengan bunga merah jambu terang yang kaya dan pucuk hijau langsing yang mencapai ketinggian kira-kira setengah meter. Bunga segar atau kering ditambahkan ke banyak karangan bunga.
- Kerdil Moody Biru - tanaman tidak berukuran dengan bunga biru.
Menyemai Nigella - herba tahunan dengan sifat perubatan. Panjang batangnya boleh mencapai 30-70 cm. Bunga berwarna putih, biru atau hijau muda. Bentuk daunnya menyerupai adas.Benih penyemai Nigella berwarna hitam arang batu, dicirikan oleh aroma pusing yang cerah. Mereka ditambahkan ke dalam pelbagai hidangan sebagai perasa. Untuk tujuan perubatan, ia digunakan untuk penyakit saluran gastrousus. Secara popular, tanaman ini dipanggil jintan hitam, bijan atau adas berbunga. Penyebutan tentang dia terdapat walaupun dalam kitab suci.
Nigella sepanyol Adalah tahunan yang kurang biasa, bertangkai tinggi, berasal dari pantai selatan Sepanyol dan Afrika utara. Daunnya hijau kaya, bunga berwarna biru, mempunyai benang sari. Bau bunga lemah. Tempoh berbunga bermula pada bulan Jun dan berlangsung hingga pertengahan musim luruh.
Nigella Timur Merupakan hiasan tahunan kerdil dengan bunga kecil dan biji benih. Selalunya digunakan dalam sejambak.
Ciri-ciri berguna nigella
Nigella spp Tidak hanya ditanam sebagai hiasan tempat tidur bunga, ia juga mempunyai khasiat perubatan dan digunakan sebagai makanan. Biji mempunyai rasa dan bau strawberi yang jelas. Mereka ditambahkan sebagai bahan tambahan makanan dalam pembuatan roti dan masakan, dan digunakan untuk pengetinan sayur. Daun Nigella juga boleh dimakan, tonik dan meningkatkan kesejahteraan keseluruhan.
Biji Nigella mengandungi sejumlah besar nutrien: vitamin E, asid askorbik dan minyak pati. Mereka mempunyai kesan pemulihan yang menyeluruh pada badan. Sebagai ubat rakyat, ia digunakan untuk penyakit seperti dysbiosis, sistitis, pielonefritis. Dianjurkan untuk menambahkan biji benih ke makanan selama tempoh rawatan ubat untuk epilepsi, diabetes, asma, barah dan ketagihan dadah. Infus, yang disediakan berdasarkan biji benih tanaman, meningkatkan proses metabolik dalam badan, mempromosikan pengurusan bahan toksik, membantu mengurangkan berat badan, melambatkan penuaan dan menguatkan ingatan.
Untuk menyiapkan tingtur nigella, perlu menekan biji pada vodka dalam nisbah 1: 5 selama kira-kira 7 hari. Selepas itu, cecair disaring, kemudian disimpan di dalam peti sejuk. Dianjurkan untuk mengambil 10-15 tetes tingtur ini untuk rawatan penyakit pernafasan.
Untuk membuat teh, biji dituangkan dengan air mendidih dan dimasukkan selama 20 minit. Ambil selama beberapa hari sebagai agen diuretik dan koleretik. Teh ini mempunyai sifat anthelmintik dan tidak merengsakan lapisan perut.
Nigella sangat membantu memerangi rama-rama, nyamuk. Bau biji yang spesifik menghalau serangga.
Benih tidak digalakkan untuk wanita hamil, orang dengan penyakit jantung koroner, gastritis, kolelithiasis, atau pesakit yang baru saja menjalani pemindahan organ.
