Allium

Tumbuhan allium (Allium), atau bawang hiasan, adalah wakil dari keluarga Amaryllis, yang tergolong dalam subfamili Bawang. Genus ini merangkumi hingga 900 spesies berbeza yang hidup di Hemisfera Utara, lebih dari seratus daripadanya terdapat di kebun sebagai tanaman hiasan. Spesies inilah yang disebut allium. Pendekatan ini mengelakkan kekeliruan - terdapat banyak tanaman sayuran yang tergolong dalam genus bawang, termasuk bawang, bawang putih dan daun bawang. Banyak allium juga dianggap boleh dimakan dan boleh digunakan segar atau sebagai tambahan untuk pelbagai hidangan. Dalam florikultur, perbungaan sfera mereka digunakan untuk menghias tempat tidur bunga dan taman batu, dan juga digunakan untuk memotong.

Penerangan Allium

Allium adalah perennials (atau dwitahunan) yang berkembang dari mentol yang boleh berbeza ukurannya. Tinggi mereka boleh berbeza dan berkisar antara 20 cm hingga 1 m. Perwakilan dari genus mempunyai dedaunan hijau linier hingga 60 cm, yang tegak atau melengkung dalam bentuk busur. Bilah daun dari varieti tertentu mungkin mempunyai lapisan lilin kebiruan. Seperti semua wakil bawang, allium mempunyai ciri umum - jika daun tanaman seperti itu rosak, ia akan mulai berbau seperti bawang putih.

Secara semula jadi, allium boleh tumbuh di kawasan yang berbeza: di padang rumput, di hutan atau di stepa. Nama tumbuhan diciptakan oleh Karl Linnaeus, dipercayai bahawa ia berasal dari Celtic "pedas" atau Latin "berbau".

Pada musim bunga atau awal musim panas, busur hiasan membentuk peduncles kosong dan tebal, di beberapa spesies mencapai ketinggian hampir 2 m. Batang peduncles terletak secara menegak, dan di bahagian atas mereka mengembangkan kepala perbungaan (lebih jarang - payung) dengan diameter hingga 30 cm. Mereka mengandungi banyak bunga kecil warna ungu, biru, ungu atau putih. Varieti allium moden boleh mempunyai perbungaan burgundy atau merah jambu. Setiap bunga mempunyai 5 atau 6 kelopak dan membentuk bentuk seperti bintang. Semua spesies hiasan allium secara konvensional dibahagikan kepada awal (Mei), mekar pada pertengahan atau akhir musim panas (lewat) mengikut waktu berbunga. Rata-rata, berbunga berlangsung dari 2 hingga 4 minggu. Dalam tempoh yang sama, dedaunan bawang secara beransur-ansur mulai menjadi kuning dan layu, oleh itu mereka cuba menggabungkan allium di tempat tidur bunga dengan bunga yang dapat menutupinya selama tempoh ini. Spesies berbunga kecil banyak digunakan dalam penanaman kumpulan - sehingga kelihatan spektakuler.Taman yang terbuat dari tanaman seperti itu disebut allarium. Sekiranya anda mahu, anda boleh menanam bawang hiasan di dalam bekas untuk menghias rumah, beranda atau taman anda. Dalam karangan bunga, perbungaan bawang bertahan hingga 2 minggu, kadang-kadang mereka dikeringkan untuk sejambak musim sejuk.

Setelah berbunga allium, pada akhir musim panas, achenes, diisi dengan biji hitam kecil, masak di peduncles. Kadang-kadang, mentol bayi, yang disebut mentol, terbentuk di kepala.

Peraturan ringkas untuk menanam allium

Jadual menunjukkan peraturan ringkas untuk menanam allium di ladang terbuka.

Menanam allium di luar rumah

Masa dan tempat pendaratan

Mentol allium ditanam di tanah terbuka pada awal musim luruh - pada bulan September. Pada masa yang sama, tanah harus sedikit sejuk: sekitar 10 darjah. Keadaan seperti itu akan membantu mentol berakar sebelum beku, tetapi tidak meneruskan pertumbuhan.

Sebilangan besar jenis allium akan tumbuh dengan baik di kawasan terbuka dan terang. Dalam keadaan ini, warna bunga dan dedaunan mereka akan lebih cerah. Untuk menanam bawang hiasan, pilih tapak di tanah rata atau di bukit dengan saliran yang baik. Mentol tidak bertolak ansur dengan kelembapan bertakung dengan baik, oleh itu, tidak boleh ditanam di dataran rendah dan tempat di mana air berdiri lama dalam tempoh pemendakan. Unsur saliran dapat ditambahkan ke tanah untuk memastikan bahawa mentol tidak membusuk di tanah berat. Tindak balas substrat penanaman mestilah neutral. Spesies tinggi ditempatkan di sudut yang terlindung dari angin, jika tidak, peduncles berat mereka dapat bersandar ke tanah atau pecah. Sekiranya bawang hiasan ditanam dalam bekas atau periuk, mereka mesti mempunyai lubang di bahagian bawah dan lapisan saliran.

Peraturan pendaratan

Untuk perkembangan normal, allium memerlukan tanah yang longgar yang mengandungi nutrien yang mencukupi. Allium bertindak balas dengan teruk terhadap kekurangan kalium. Tanah untuk menanam mentol disediakan terlebih dahulu, menggali tempat tidur masa depan dan menambahkan humus dan baja lain yang diperlukan. Kemudian, di kebun, mereka membuat lubang untuk mentol dan menumpahkannya dengan air. Kedalaman lubang mestilah 2-3 kali ketinggian setiap mentol. Ini akan memastikan mereka tidak mengering dan mungkin beku. Mentol besar lebih mendalam daripada yang kecil. Di antara penanaman, mereka mempertahankan jarak 30 hingga 50 cm, dengan fokus pada ukuran semak dan pertumbuhannya yang seterusnya. Setelah menanam, disarankan untuk menutup kawasan berhampiran tanaman. Prosedur ini akan melindungi tanah daripada kerak, membantu mengekalkan kelembapan di dalam tanah dan meningkatkan akses udara ke akar.

Penjagaan Allium

Allium tidak memerlukan langkah penjagaan khas. Merawat penanaman akan merangkumi penyiangan dan pelonggaran secara sistematik, serta penyembuhan tanah secara berkala di taman.

Menyiram

Penyiraman dilakukan mengikut keperluan: allium mentolerir kekeringan pendek lebih baik daripada limpahan. Tetapi dalam cuaca kering, kekurangan kelembapan dapat mempengaruhi keindahan semak belukar. Penanaman sangat memerlukan air semasa musim pertumbuhan aktif dan pembentukan peduncles. Pada musim kemarau, pengembangan semak akan berhenti, tetapi akan disambung semula setelah hujan atau menyiram.

Berpakaian atas

Untuk memberi makan bawang hiasan, kompos digunakan, serta abu kayu, kaya dengan kalium. Tumbuhan memerlukan nutrien semasa pengembangan daun, pembentukan tunas dan pertumbuhan mentol.Pada musim bunga, setelah pembentukan dedaunan, komposisi kompleks yang kaya dengan nitrogen dapat digunakan. Untuk musim sejuk yang lebih baik pada bulan September, anda harus memberi makan penanaman dengan butiran kalium-fosforus, menyebarkannya dalam bentuk kering di tempat tidur kebun.

Pindah

Tanpa transplantasi, allium dapat berkembang secara normal selama kira-kira 4-5 tahun, tetapi pada spesies hibrid dan berbunga besar, berbunga melemah tanpa transplantasi biasa. Dianjurkan untuk menggali mentol allium dengan risiko musim panas hujan. Penggalian dilakukan apabila biji sudah matang dan dedaunan kering. Daun ditinggalkan di semak sehingga mati sepenuhnya - ia memindahkan nutrien kembali ke mentol. Penggalian seterusnya akan memastikan penanaman yang berehat dari kerosakan. Pada awal musim luruh, mereka dikembalikan ke tanah sehingga mentol mempunyai waktu untuk berakar sebelum musim sejuk dan membentuk anak panah bunga pada waktunya.

Mentol hendaklah disimpan di tempat yang agak panas (sekitar 18-20 darjah), kering dan berventilasi. Untuk menyimpan mentol kecil, gunakan bekas dengan habuk papan atau gambut. Jadi mereka pasti tidak akan kering semasa rehat. Bawang hiasan berbunga lewat dapat ditanam bukan hanya pada awal musim luruh, tetapi juga pada musim bunga, pada bulan April-Mei. Untuk musim sejuk, tempat tidur bawang biasanya tidak perlu ditutupi, tetapi pada musim sejuk yang terlalu sejuk, anda boleh menutup kawasan ini dengan gambut atau menutupnya dengan dahan cemara.

Pengeluaran semula allium

Berkembang dari biji

Spesies allium dapat ditanam dari biji, tetapi anak benih akan dapat berkembang hanya setelah beberapa tahun. Masa yang tepat bergantung pada spesies. Jadi allium kuning akan mula membentuk perbungaan pada tahun ke-3 penanaman, dan spesies dengan kepala yang sangat besar - hanya selama 6-7 tahun, ketika mentol telah mencapai ukuran yang diperlukan. Anak benih yang dihasilkan mungkin mempunyai warna yang lebih pucat daripada pokok renek ibu.

Keadaan percambahan benih juga bergantung kepada spesies. Sebagai contoh, sebelum menyemai, benih allium raksasa disyorkan untuk disusun di tempat yang sejuk atau disemai musim sejuk. Anak benih boleh muncul di tempat tidur dan tanpa bantuan dari luar: jika bawang hiasan tumbuh dalam keadaan yang paling sesuai untuknya, ia boleh menanam sendiri.

Untuk mendapatkan biji yang paling sesuai, mereka perlu dibiarkan menjadi matang di semak dan dikumpulkan dari perbungaan pertama dan terbesar. Anda boleh menyemai benih di tempat tidur taman atau menyediakan anak benih. Sebelum menyemai, benih direndam, dan biji menetas ditanam di dalam bekas yang berisi campuran gambut, rumput dan humus. Anak benih dipindahkan ke jalan beberapa bulan selepas percambahan.

Penyebaran menggunakan mentol

Beberapa spesies allium mampu membentuk mentol udara kecil secara berkala pada perbungaan - mentol. Selepas rawatan dengan perangsang pertumbuhan, mereka ditanam di tempat tidur. Gelembung dianggap sebagai bahan penanaman yang boleh dipercayai. Mereka membolehkan anda menghasilkan semula spesies dan jenis tanaman induk sepenuhnya, serta mendapatkan semak berbunga pada waktu yang lebih awal. Jadi semak allium biru yang tumbuh dari mentol akan mula mekar pada musim depan.

Untuk pembiakan allium, anda juga boleh menggunakan bayi yang dibentuk oleh mentol utama. Pada anak benih, mereka dapat muncul dari tahun ketiga perkembangan. Mentol sedemikian dipisahkan pada musim luruh.

Penyakit dan perosak

Kesalahan penjagaan atau penyelenggaraan bawang hiasan yang tidak betul (terutamanya kelembapan tinggi atau air bertakung di dalam tanah) dapat melemahkan penanaman. Dalam keadaan seperti itu, cendawan halus mungkin muncul di allium, atau mentol akan mulai membusuk. Untuk mengelakkan ini, sebelum menanam, mentol dipanaskan dalam pengering atau ketuhar pada suhu 40-50 darjah selama kira-kira 10 jam, dan semua dedaunan yang tersisa dikeluarkan dengan hati-hati dari tempat tidur pada akhir musim. Tumbuhan yang sudah terjejas dirawat dengan racun kulat atau campuran Bordeaux.

Tikus tidak membahayakan bawang - mereka tidak menyukai ketajamannya, tetapi tungau akar, lalat dan hama bawang lain boleh muncul di penanaman. Chlorophos (larutan 2%) membantu dari serangga, anda juga boleh menggunakan ubat tradisional - habuk tembakau atau abu kayu.

Jenis dan jenis allium dengan gambar dan nama

Allium aflatunense

Pemandangan dianggap salah satu yang tertinggi.Ia membentuk semak setinggi hingga 1.5 m, dan diameter perbungaannya mencapai 12 cm. Bunga-bunga Allium aflatunense dikumpulkan di kepala sfera dan dicat dengan warna ungu yang halus. Belukar semacam itu menarik dan sangat tidak perlu dijaga. Perwakilan spesies dapat tumbuh dengan baik walaupun dalam naungan separa. Dedaunan mereka dianggap boleh dimakan.

"Purple Sense" adalah bentuk taman hibrid spesies dengan bunga ungu tua. Semak semacam itu tumbuh hingga 70 cm tinggi.

Allium Gladiator

Bawang hiasan ini dianggap sebagai saudara dekat makanan yang dimakan, dan daunnya juga boleh dimakan. Allium Gladiator membentuk semak 1 meter. Perbungaan mencapai diameter 20 cm, mereka adalah bunga berbentuk bintang 6-kelopak dengan warna kebiruan-lavender. Bunganya mempunyai bau yang menyenangkan. Spesies ini sering digunakan untuk menghias kebun batu, dan juga digabungkan dengan bunga iris.

Allium Eros

Bawang ini mekar pada bulan Jun. Perbungaan sfera boleh menjadi ungu atau merah jambu dalam pelbagai warna. Allium Eros semak kecil - tinggi hingga 35 cm, sementara ukuran perbungaan mencapai 10 cm.

Allium roundhead (Allium sphaerocephalon)

Spesies ini hanya berbunga pada pertengahan musim panas, sementara berbunga berlangsung sekitar sebulan. Allium sphaerocephalon mempunyai perbungaan bunga merah jambu atau ungu yang bulat. Pada masa yang sama, ketinggian batang mencapai 60 cm. Dedaunan dianggap boleh dimakan, tetapi dituai sebelum pembentukan anak panah bermula.

Allium biru (Allium caeruleum)

Bawang jenis ini dianggap salah satu yang paling elegan. Bentuk allium caeruleum setinggi 80 cm. Perbungaan mencapai diameter 7 cm dan berbentuk seperti payung yang subur dalam bentuk sfera atau hemisfera. Ia terdiri daripada 250 bunga loceng biru. Berkat gabungan warna dan stamen panjang, nampaknya cahaya terpancar dari payung.

Allium moly

Lebar spesies ini mencapai ketinggian 30 cm. Allium moly membentuk perbungaan longgar dengan bintang emas. Pembungaan bermula pada akhir bulan Mei dan berlangsung hingga 3 minggu.

Allium cristophii (Allium cristophii)

Salah satu spesies bersaiz sederhana yang paling popular. Allium cristophii biasanya mempunyai ketinggian tidak lebih dari 40 cm, walaupun dalam keadaan ideal dapat tumbuh hingga 60 cm. Perbungaan berbentuk bulat dan berukuran besar - hingga 25 cm. Bunga kecil berwarna ungu atau ungu dan menyerupai warna bintang dalam bentuk. Mereka muncul pada bulan Jun, dan berbunga itu sendiri berlangsung sekitar sebulan.

Allium ostrowskianum

Batang miniatur setinggi 20 cm. Allium ostrowskianum mekar dengan bunga merah dalam bentuk loceng lebar. Mereka mempunyai bau yang menyenangkan dan membentuk perbungaan hingga diameter 10 cm.

Ratu Allium Gading

Varietas setinggi 35 cm. Allium Ivory Queen mempunyai perbungaan berwarna gading selebar 12 cm. Semasa berbunga, yang berlangsung sekitar 3 minggu, penanaman mengeluarkan bau yang kuat tetapi menyenangkan. Varietas ini juga terkenal karena penampilannya yang baik sebelum berbunga: dedaunannya mempunyai warna biru-hijau dan permukaan bergelombang.

Allium bulgaricum

Ketinggian semak seperti itu mencapai 90 cm. Allium bulgaricum mekar pada awal musim panas, membentuk perbungaan beraneka bunga putih-ungu berwarna.

Allium gergasi (Allium giganteum)

Ukuran semak allium ini mencapai 1.5 m. Dedaunannya lebar, seperti tali pinggang. Allium giganteum mempunyai perbungaan hingga diameter 8 cm. Payung mengandungi bunga kecil-bintang berwarna ungu muda. Mereka muncul pada bulan Jun dan mekar berlangsung sekitar 3-4 minggu.

Allium oreophilum (Allium oreophilum)

Alium rendah dan padat yang hidup di kawasan berbatu. Spesies ini dibezakan oleh mentol kecil, yang hampir lebih besar daripada kacang polong. Allium oreophilum hanya tumbuh sehingga 10-20 cm tinggi. Perbungaannya merangkumi hingga 40 bunga berbentuk loceng dengan warna merah jambu-ungu terang.

Allium unifolium

Pandangan Amerika Utara. Allium unifolium membentuk perbungaan berbentuk payung. Ketinggian semak padatnya mencapai 25 cm, kerana tanaman seperti itu sering digunakan untuk membuat batas atau menanam di dalam bekas.

Allium Schubertii

Lebar hingga 30 cm mekar pada awal musim panas. Allium Schubertii dalam tempoh ini tidak serupa dengan saudara bawang: bunga kelabu-ungu dibezakan oleh pedikel panjang dan membentuk perbungaan yang luar biasa. Mereka boleh digunakan untuk karangan bunga biasa atau kering.

Allium Cowanii

Spesies ini berkembang pada akhir musim bunga. Allium Cowanii membentuk batang panjang, setinggi 40 cm, di mana bola dengan bunga putih salji mekar. Panjang masing-masing mencapai 4 cm dan berbau harum. Pembungaan berlangsung sekitar 2-3 minggu. Dedaunan dan batangnya mulai berbau seperti bawang putih ketika disapu.

Allium neapolitan (Allium neapolitanum)

Belukar kecil boleh tumbuh tinggi hingga 35 cm. Allium neapolitanum mempunyai bunga dalam bentuk loceng lebar hingga 1.5 cm dan membentuk perbungaan berbentuk payung yang rata atau sedikit cembung.