Tumbuhan oxalis, atau oxalis, adalah wakil keluarga asid. Ini merangkumi rumput tahunan dan abadi yang terdapat di banyak bahagian dunia. Oxalis boleh dijumpai di selatan benua Afrika, di Eropah, serta di Amerika Tengah dan negara-negara Amerika Selatan: Brazil yang panas dianggap sebagai tempat kelahiran Oxalis.
Kedua-dua nama tumbuhan ini dikaitkan dengan rasa asam daunnya, yang kaya dengan vitamin C dan asid oksalik. Secara keseluruhan, genus ini merangkumi hingga 800 spesies yang berbeza, beberapa di antaranya dianggap dijinakkan. Orang Ireland mempunyai cinta khusus untuk oxalis: bagaimanapun, oxalis, seperti semanggi, dianggap sebagai shamrock - simbol negara dan Hari St Patrick. Salah satu jenis sorrel adalah daun empat, kerana semak-semaknya kadang-kadang disebut "semanggi kebahagiaan." Nama lain untuk oxalis adalah "kubis kelinci" - walaupun ramuan lain juga boleh disebut.
Tidak sukar untuk menanam ceri masam di rumah, sedangkan bunganya sangat hiasan dan berguna. Dedaunan sangat kaya dengan vitamin C dan unsur-unsur berharga lain, itulah sebabnya tumbuhan ini dianggap sebagai ubat.
Penerangan mengenai asid
Kepelbagaian oksalis cukup besar; genus ini merangkumi tumbuh-tumbuhan dengan struktur yang berbeza. Khususnya, semak oksalis dapat berkembang dari mentol atau umbi. Dedaunan mereka boleh menjadi trifoliat atau palmate. Daunnya terletak di petioles dan mempunyai selekoh. Bilah daun sensitif terhadap cahaya dan, dengan permulaan petang, lipat hingga pagi. Kerana itu, tanaman kadang-kadang disebut "siang dan malam". Dedaunan juga boleh bertindak balas dengan sentuhan atau cahaya yang terlalu terang. Warna daun tidak hanya meliputi warna hijau biasa, tetapi juga warna ungu dan burgundy.
Semasa berbunga, bunga sederhana 5 kelopak sederhana berwarna merah jambu, putih, ungu atau kuning muncul di semak. Seperti daun, ia ditutup pada waktu petang atau ketika cuaca hujan. Bunga tidak tahan lama, jadi tanaman harus dibersihkan secara berkala dari bunga layu. Kepekaan oksalis juga disebarkan kepada buahnya. Buah masak retak dan tumpahkan biji sedikit demi sedikit.
Untuk tumbuh di dalam periuk panas, mereka biasanya menggunakan asam segitiga dan berdaun empat - "semanggi bertuah" yang sama. Di negara-negara Eropah, tanaman seperti itu dianggap hadiah Tahun Baru yang baik: menurut salah satu tanda, oxalis dibawa ke rumah sehari sebelum percutian menjanjikan kebahagiaan pemiliknya.
Peraturan ringkas untuk menanam masam
Jadual menunjukkan peraturan ringkas untuk menjaga asid asid di rumah.
| Tahap pencahayaan | Bunga lebih suka pencahayaan yang baik: sinar yang terang tetapi meresap diperlukan. |
| Suhu | Suhu semasa pertumbuhan aktif hendaklah sekitar 20-25 darjah Celsius, dalam tempoh rehat - sekitar 15 darjah. |
| Mod penyiraman | Pada musim bunga dan musim panas, penyiraman dilakukan hingga 3 kali seminggu, selebihnya - kurang kerap. |
| Kelembapan udara | Kelembapan bilik normal akan berlaku, penyemburan hanya perlu dilakukan pada waktu panas. |
| Tanah | Titanopsis yang tumbuh memerlukan tanah yang longgar dan ringan. Anda boleh menggunakan substrat lezat atau menggunakan campuran unsur pasir, tanah berdaun dan saliran. |
| Berpakaian atas | Belukar yang tumbuh disenyawakan setiap 2-3 minggu menggunakan komposisi mineral yang diencerkan pada separuh. |
| Pindah | Bunga teratai yang tumbuh secara aktif ditransplantasikan setiap musim bunga, tanaman dewasa - 2-3 kali lebih jarang, jika perlu. |
| Mekar | Tempoh penampilan bunga jatuh pada akhir musim bunga. |
| Tempoh tidak aktif | Tempoh dorman berlangsung sekitar 5 minggu setelah berbunga selesai. |
| Pembiakan | Lebih kerap - ubi atau anak, lebih jarang - keratan atau biji. |
| Perosak | Pada tanaman yang lemah, serangga skala, kutu daun atau hama labah-labah dapat menetap. |
| Penyakit | Selalunya, disebabkan oleh limpahan, busuk dan fusarium timbul. |
Merawat masam di rumah
Pencahayaan
Walaupun oxalis tumbuh di rumah, mereka berusaha menyediakannya dengan keadaan yang hampir dengan yang semula jadi. Bunga semacam itu lebih suka pencahayaan yang terang, tetapi tersebar - biasanya oxalis tinggal di hutan dan dianggap sangat bertolak ansur. Jangan biarkan daunnya terkena sinar - kerana ini, bintik-bintik terbakar mungkin terbentuk di dedaunan. Tetapi keamatan warna dedaun asam, serta waktu berbunga, sangat bergantung pada tahap pencahayaan.
Oxalis akan tumbuh paling baik di tingkap selatan atau barat yang agak teduh. Di sebelah utara, bunga mungkin memerlukan pencahayaan tambahan. Di bawah naungan penuh, semak menjadi lebih lesu dan pucat.
Suhu
Pada musim bunga dan musim panas, apabila oksalis berkembang paling aktif, ia disimpan pada suhu bilik - 20-25 darjah. Kadang-kadang untuk musim panas, periuk dengan oksalis dipindahkan ke kebun atau ke balkoni, tetapi terlalu kerap anda tidak boleh menyusun semula bekas dengan tanaman.
Pada musim sejuk, disyorkan untuk membuang periuk dengan semak di sudut yang sejuk (tidak lebih dari 18 darjah), jika tidak, anda tidak sabar untuk berbunga musim depan. Tidak boleh menurunkan suhu di bawah 12 darjah - ini akan menyebabkan penghentian pertumbuhan oksalis sepenuhnya. Pada masa yang sama, pelbagai jenis dan jenis ceri masam dapat berhenti pada masa yang berlainan. Penanaman harus dilindungi dari draf.
Menyiram
Air yang disejukkan atau direbus pada suhu bilik sesuai untuk penyiraman. Oxalis dianggap sebagai mesofit dan lebih suka tanah yang lembap, tetapi tidak berair. Semasa tempoh pertumbuhan, semak sangat memerlukan tanah lembap - kayu asid tidak akan tahan kekeringan yang lama. Sebagai peraturan, pada musim panas, penyiraman dilakukan 2-3 kali seminggu, tetapi genangan kelembapan di akar tidak boleh dibiarkan. Pada musim luruh, jumlah penyiraman secara beransur-ansur berkurang, berusaha untuk tidak mengeringkan gumpalan tanah sepenuhnya.
Tahap kelembapan
Biasanya, kelembapan yang tinggi tidak diperlukan untuk menanam asid. Lekapan tumbuh secara normal tanpa prosedur tambahan untuk melembapkannya. Pengecualian adalah musim cuaca kering dan panas. Dalam cuaca yang penuh sesak, anda boleh menyemburkan dedaunan dengan air rebusan yang cukup hangat, untuk mengelakkan cahaya matahari tidak terik pada waktu ini. Pada musim sejuk, ketika oxalis sejuk, prosedur seperti itu tidak dilakukan.
Pemilihan periuk
Akar sorrel dangkal, jadi bekas yang luas sesuai untuk penanaman. Anda tidak boleh menanam satu, tetapi beberapa tanaman dalam periuk sekaligus, membentuk semak yang lebih subur. Sekiranya semak tidak membahagi atau mengeluarkan sebahagian tanaman, ukuran bekas pemindahan boleh dibiarkan tidak berubah. Saliran yang baik mesti diletakkan di bahagian bawahnya - ini akan mengelakkan kemungkinan berlakunya genangan kelembapan pada akar. Ketinggian lapisannya boleh mencapai sepertiga periuk. Kedalaman bekas mungkin tidak terlalu besar, tetapi dikira supaya dedaunan tanaman pada tangkai panjang tidak terletak di ambang tingkap.Kedua-dua periuk seramik dan plastik dapat digunakan, tetapi yang terakhir akan memerlukan pelonggaran tanah yang lebih kerap dan lembut untuk membawa oksigen ke akar.
Tanah
Oxalis tidak memerlukan pilihan tanah. Untuk penanamannya, anda boleh menggunakan komposisi tanah sejagat dengan tindak balas neutral atau sedikit berasid. Untuk penyediaan substrat sendiri, anda boleh mencampurkan tanah gambut, rumput dan tanah berdaun dengan pasir, mengambilnya dalam bahagian yang sama. Tanah berkhasiat yang berlebihan harus dielakkan - ia dapat mengaktifkan pertumbuhan daun dan memberi kesan buruk kepada pembungaan. Sebelum menanam, tanah yang dipilih mesti dibasmi kuman dengan cara menumis atau menumpahkannya dengan larutan kalium permanganat. Arang juga boleh ditambahkan ke substrat untuk pembasmian kuman.
Berpakaian atas
Sayuran masam yang tumbuh di dalam periuk selalu diberi nutrien. Untuk persenyawaan, komposisi mineral dipilih, mengurangkan dos yang disyorkan kira-kira separuh. Bush akan disiram dengan larutan nutrien setiap 2-3 minggu semasa pertumbuhan aktif. Bergantung pada hasil yang diinginkan, anda boleh memilih komposisi dengan dominasi nitrogen (pertumbuhan dedaunan) atau fosforus dan kalium (berbunga lebih banyak). Oxalis tidak boleh diberi makan pada musim luruh dan musim sejuk.
Pindah
Pokok masam muda memerlukan transplantasi tahunan, tetapi spesimen dewasa dapat dipindahkan 2-3 kali lebih jarang menggunakan kaedah transshipment. Musim bunga adalah optimum untuk prosedur, apabila oxalis mula secara beransur-ansur mengaktifkan pertumbuhan. Sebab untuk memindahkan tanaman dewasa mungkin penyakit atau terlalu banyak pertumbuhan dan kehilangan penampilan. Dalam kes ini, tidak perlu menunggu musim bunga - prosedur dijalankan jika perlu. Bunga yang baru dibeli yang berjaya menyesuaikan diri di tempat baru selama lebih kurang seminggu juga memerlukan pemindahan.
Tempoh tidak aktif
Sebagai peraturan, kebanyakan jenis ceri masam pada musim sejuk berehat selama sekitar 4-6 minggu. Di semak seperti itu, setelah berbunga, daun mula terbang di sekitar atau terkulai. Selepas itu, penyiraman mesti dikurangkan, serta penyusunan semula tanaman agar sejuk. Keratan dedaunan lama dapat dipotong pada tahap 1.5 cm. Tetapi tempoh dorman tidak selalu disertai dengan penurunan dedaunan dan kadang-kadang hanya bermaksud penghentian pertumbuhan sementara. Semak semacam itu boleh ditinggalkan di tempat yang sama, sedikit mengurangkan penyiraman dan tidak termasuk memberi makan.
Beristirahat dalam keadaan sejuk, oksalis jarang disiram dan hanya diperlukan - tidak membiarkan tanah di dalam periuk kering. Apabila pucuk segar muncul di semak, anda boleh melakukan transplantasi, dan kemudian mengembalikan tanaman asam ke tempat asalnya, dalam keadaan hangat. Jadual pengairan secara beransur-ansur mulai berubah ke atas, dan pembalut atas juga dilakukan.
Perosak dan penyakit
Oksalis yang sihat tahan terhadap kesan serangga berbahaya. Tetapi pada tanaman yang lemah, serangga skala, hama labah-labah merah atau kutu daun dapat menetap. Rawatan dengan air sabun akan membantu dari kutu daun (2 sudu besar air dicampurkan dengan 2 sdt sabun cair), kemudian dibilas. Dalam kes ini, tanah mesti ditutup dengan filem terlebih dahulu. Untuk kutu, gunakan acaricide. Perang melawan sarung tangan berlangsung dalam dua tahap: pertama, semua serangga dikeluarkan dari semak belukar, dan kemudian penanaman dirawat dengan racun serangga. Untuk kebolehpercayaan, anda boleh mengulangi prosedur dalam seminggu. Ubat tersebut digunakan mengikut arahan. Rawatan penyemburan harus dilakukan di udara segar, melindungi tangan dan organ pernafasan.
Kekurangan lapisan saliran dan penyiraman yang terlalu kerap boleh menyebabkan kelembapan yang tersekat dan perkembangan penyakit tanaman. Oleh kerana itu, oxalis boleh menderita reput kelabu atau fusarium. Setelah mengenali penyakit tepat pada masanya, semak harus dirawat dengan Fundazole atau sediaan racun kulat lain.
Kaedah untuk pembiakan asid
Berkembang dari biji
Tumbuhan berasid liar biasanya dibiakkan oleh biji, tetapi kaedah ini jarang digunakan di rumah. Ia memerlukan masa yang lama, dan percambahan biji tidak dijamin. Untuk masih menanam oxalis dari biji, anda memerlukan tanah yang sesuai. Ini termasuk humus daun dan gambut, serta 1/4 pasir.Menyemai dilakukan pada awal musim bunga. Benih kecil diedarkan secara dangkal, tanpa ditaburkan dengan tanah. Selepas itu, bekas dengan tanaman ditutup dengan kaca atau kerajang dan diletakkan dalam cahaya yang menyebar dalam keadaan sejuk (sekitar 16-18 darjah). Untuk mengekalkan kelembapan berterusan, tanah disembur secara berkala dengan botol penyembur. Tempat perlindungan dikeluarkan setiap hari untuk pengudaraan. Dalam keadaan seperti itu, biji mesti bercambah dalam sebulan. Pucuk pertama mungkin muncul dalam seminggu, tetapi secara umum, waktu percambahan bergantung pada kesegaran biji.
Penyebaran oleh mentol anak perempuan
Kaedah pembiakan vegetatif untuk oxalis dianggap lebih mudah. Semasa memindahkan semak, mentol anak perempuan atau nodul, yang terbentuk di akar utama, dipisahkan darinya. Beberapa anak seperti itu (dari 5 hingga 10 keping) boleh ditanam dalam satu pasu. Sebelum turun, mereka dibasuh dalam larutan kalium permanganat pucat, dan kemudian diletakkan di dalam bekas, dengan jarak pendek. Taburkan sedikit tanah (hingga 2 cm) di atas anak-anak, dan kemudian letakkan bekas di tempat yang teduh, di mana ia menyimpan sekitar 15 darjah, menyiram secara berkala. Dengan munculnya pucuk segar, periuk dipindahkan ke sudut yang lebih panas dan lebih terang, terlindung dari sinar matahari langsung, dan setelah kira-kira sebulan, pokok-pokok masam seperti itu akan berubah menjadi semak penuh.
Pembahagian umbi
Pada musim bunga, ketika oxalis mulai keluar dari dorman dan membentuk daun segar pertama, umbi mesti ditarik keluar dari tanah dan dibersihkan dari sisa-sisa bumi. Selepas itu, ia dibasuh dalam larutan kalium permanganat berwarna merah muda dan dibahagikan kepada bahagian menggunakan alat tajam dan steril. Taburkan semua potongan pada pembahagi dengan arang batu yang dihancurkan, dan kemudian tanam di periuk mereka sendiri. Anak benih diletakkan di tempat yang terang dan disiram secara sistematik semasa tanah mengering. Tumbuhan seperti itu harus diberi makan setiap dua minggu sekali. Pemberian makanan pertama dilakukan dalam seminggu setelah membelah.
Keratan
Selain itu, kayu masam dapat dibiakkan dengan keratan. Untuk ini, pucuk semak dewasa digunakan. Untuk membentuk akar, mereka diletakkan di dalam air, dan setelah 2-3 minggu mereka ditanam di dalam substrat yang longgar. Keratan juga dapat berakar pada pasir yang dibasahi, sambil mempertahankan suhu sekitar 25 darjah. Sebagai keratan, anda juga boleh menggunakan daun tanaman di tangkai sepanjang 10 cm. Musim bunga sangat sesuai untuk ini.
Jenis asid dengan gambar dan nama
Triangular oxalis (Oxalis triangularis)
Atau oxalis ungu. Salah satu jenis yang paling popular untuk penanaman rumah. Oxalis triangularis adalah oxalis tuberous, belukar yang bersaiz sederhana. Dedaunannya berada di tangkai panjang dan mempunyai tiga cuping yang dihiasi dengan bintik ungu. Struktur daun memberi mereka persamaan dengan rama-rama, kerana spesies ini juga disebut "Madame Butterfly" atau rama-rama. Semasa tempoh berbunga, bunga kecil berwarna putih, merah jambu atau ungu terbentuk di semak.
Oksalis berdaun empat (Oxalis tetraphylla)
Spesies ini juga disebut ceri masam Depp atau "semanggi bertuah". Oxalis tetraphylla dapat tumbuh baik di dalam pasu dan di kebun. Sistem akarnya adalah corm, yang dianggap boleh dimakan. Belukar mempunyai daun hijau empat jari dengan pusat merah kecoklatan dan bunga merah kemerahan yang membentuk perbungaan kecil. Pembungaan berbeza dalam jangka masa.
Oxalis bowiei
Spesies penyayang panas. Oxalis bowiei membentuk semak setinggi 25 cm. Mereka mempunyai dedaunan berkulit berwarna warna hijau. Pada masa yang sama, bunga mempunyai warna merah jambu yang kaya.
Oksalis biasa (Oxalis acetosella)
Spesies yang hidup di hutan, dan mempunyai rimpang yang menjalar. Oxalis acetosella tingginya hanya 10 cm. Daunnya mengingatkan pada dedaunan semanggi. Bunga disusun satu persatu, mekar pada batang bunga anggun yang panjang.
Ferruginous oxalis (Oxalis adenophylla)
Spesies ini membentuk semak setinggi kira-kira 10 cm. Oxalis adenophylla mempunyai dedaunan pelbagai bahagian berwarna kelabu-hijau yang menakjubkan.Bunga merah jambu besar dilengkapi dengan urat dan bintik.
Oksalis pelbagai warna (Oxalis versicolor)
Salah satu spesies yang paling elegan dan menarik. Oxalis versicolor membentuk bunga merah dan putih berjalur dengan warna seperti gula-gula. Kelopak terbuka mempunyai warna putih di bahagian dalam, dan sempadan merah di pinggirnya.
Dalam florikultur, spesies lain juga dapat dijumpai (putih susu, nasturtium, Obtus, ditekan, karob, dll.), Tetapi sayur-sayuran masam ini hanya ditanam di kebun, dan bukan di rumah.
Ciri-ciri berguna asam masam
Ciri-ciri perubatan ceri masam telah lama digunakan. Pucuk dan dedaunan digunakan sebagai penawar penyakit kudis, berfungsi sebagai ubat untuk berbagai bisul dan luka, dan juga termasuk dalam penawar untuk membantu menyembuhkan keracunan yang teruk. Ubat tradisional juga menggunakan oxalis sebagai penawar cacing, agen kencing dan koleretik. Di samping itu, oxalis membantu mengatasi proses keradangan.
Dedaunan Oxalis mengandungi banyak vitamin C. yang berguna. Ini menjadikan tanaman sebagai penolong yang baik untuk selesema. Makan dedaunan juga dapat meningkatkan sistem imun anda.
Sebagai tambahan kepada sifat perubatan, oxalis mempunyai rasa yang baik. Daunnya digunakan untuk membuat teh, ditambahkan ke sup hijau, salad dan hidangan lain. Dedaunan digunakan segar dan masin atau kering. Perkara utama adalah jangan terlalu terbawa dengan suplemen hijau seperti itu - ia mengandungi banyak asid oksalik.
