Kekacang bukan apa-apa bahawa mereka menduduki salah satu tempat pertama di antara sayur-sayuran dari segi tahap faedah yang mereka bawa ke tubuh manusia. Kekacang menggabungkan keseluruhan gudang vitamin, unsur mikro dan makro, dan juga mengandungi protein sayuran yang mudah diasimilasi. Dari segi nilai pemakanan mereka, kekacang tiga kali lebih tinggi daripada daging, tetapi jika dibandingkan dengan protein haiwan, mereka lebih mudah diserap oleh badan dan tidak mengganggu metabolisme. Itulah sebabnya pekebun selalu menanam sayur ini di laman web mereka.
Tempat istimewa di kalangan wakil-wakil kekacang diduduki oleh kacang asparagus. Di negara asing, kacang asparagus ditanam oleh tukang kebun lebih kerap daripada kacang hijau... Di negara kita, keadaannya sebaliknya, dan pada masa ini, kacang asparagus tidak begitu meluas. Tetapi ini sia-sia.
Mengapa menanam kacang asparagus?
Biji kacang asparagus terasa lembut, dengan pelbagai warna: hijau, kuning, hitam, ungu. Panjang polong juga boleh berbeza antara 10 hingga 120 cm.
Terdapat beberapa sebab yang baik mengapa anda harus menanam kacang asparagus di pondok musim panas anda:
- Rasa polong muda yang sangat baik, mengingatkan pada rasa asparagus gourmet.
- Sekiranya anda meninggalkan buah-buahan di kebun sehingga mereka masak sepenuhnya, anda boleh mendapatkan hasil panen kacang kecil dan sedap.
- Hasil kacang asparagus tinggi, tertakluk kepada syarat penanamannya. Oleh itu, dengan penjagaan yang betul, dari satu biji kacang selama tempoh pertumbuhannya (kira-kira 4 bulan), anda dapat mengumpulkan 3 hingga 5 kg produk.
- Kemudahan penyelenggaraan.
- Tempoh berbuah panjang (semua pondok musim panas).
- Kacang Asparagus dapat digunakan sebagai tambahan untuk semua kualitas lain sebagai tanaman hiasan untuk menghias dinding rumah atau pagar, atau membuat lindung nilai.
Kacang Asparagus dapat memberi manfaat bukan hanya pada tubuh manusia, tetapi juga alam. Setiap tukang kebun tahu bahawa menanamnya di dalam tanah membantu meningkatkan ciri-ciri yang terakhir. Telah lama diketahui bahawa kekacang adalah cara terbaik untuk menyediakan tempat tidur untuk penanaman tanaman sayuran yang lain. Akar kekacang mengeluarkan bahan khas yang bertindak balas dengan bakteria tanah untuk menghasilkan nitrogen yang diperlukan oleh tumbuhan.
Telah diperhatikan bahawa menanam kacang di tempat tidur yang sama setiap tahun meningkatkan hasilnya. Oleh itu, jika ada keperluan untuk memindahkan biji ke tempat baru, maka anda perlu mengambil sebahagian tanah dari tempat tidur sebelumnya dan mencampurkannya dengan tanah di tempat yang baru.
Para saintis telah membuktikan hakikat bahawa kekacang dapat menghalau perosak kebun seperti tahi lalat dan tahi lalat. Untuk menakut-nakutkan mereka dari laman web anda, sepanjang perimeternya, dan juga di seluruh kawasan, bersama dengan sayur-sayuran dan buah-buahan lain, anda perlu menanam semak kacang. Baik asparagus dan kacang belukar, serta kacang polong, akan berlaku.
Kacang asparagus, berkat bulu mata panjang dan jisim hijau yang lebat, memberikan cahaya untuk tanaman sayur-sayuran lain dan berfungsi sebagai perlindungan dari draf. Properti ini akan memberi manfaat kepada tomato dan timun.Untuk ini, kacang asparagus ditanam di sebelah selatan katil.
Penerangan mengenai kacang asparagus
Kacang Asparagus membentuk batang panjang dan kuat, mencapai panjang kira-kira 3,5-4 m. Daun kacang besar, warna bunga berbeza bergantung pada warna buah masa depan. Dari bunga putih, polong kuning akan berubah, dari kuning dan merah - hijau dan merah, masing-masing, dari polong ungu - ungu. Biasanya, jisim hijau juga akan mempunyai sedikit warna pada warna polong. Oleh kerana pelbagai warna, kacang asparagus sering ditanam bukan untuk makan, tetapi untuk menghias taman, gazebo, pagar. Mereka tidak menuainya.
Untuk kacang asparagus, satu ciri adalah ciri apabila, setelah setiap penyingkiran buah muda dengan biji gula yang belum matang, gelombang baru berbunga dan penanaman buah-buahan muda dengan cepat bermula. Kacang Asparagus sangat senang kerana jika penanam melewati penuaian dan kacang menjadi matang, mereka tidak akan pernah kehilangan rasa tinggi. Mereka akan terasa lembut dan berminyak.
Kacang asparagus muda kaya dengan vitamin dan mineral dan manfaat kesihatannya sangat besar. Inilah sebabnya mengapa buah segar kadang-kadang terlalu mahal di rak pasar raya. Ini adalah sebab lain untuk menanamnya sendiri di pondok musim panas anda.
Sekiranya anda tidak mempunyai kediaman musim panas, maka anda tidak boleh putus asa, kerana kacang asparagus adalah salah satu daripada beberapa jenis sayur-sayuran yang boleh ditanam di balkoni anda di dalam bekas besar. Ia boleh dimakan mentah dan boleh disediakan dari itu untuk musim sejuk atau beku.
Menanam kacang asparagus di kebun
Kacang asparagus diletakkan di atas tempat tidur sehingga jarak sekitar 30 cm antara semak, dan sekurang-kurangnya 60 cm antara baris. Oleh kerana kacang adalah tanaman pendakian, maka sesuai untuk meletakkan penyangga dengan tali yang diregangkan di atas tempat tidur . Tempat tidur dalam kes ini akan menerima cahaya matahari yang mencukupi dan merata, ia akan berventilasi dengan baik, yang tidak termasuk penampilan busuk pada daun dan buah-buahan. Menuai dengan susunan kacang ini juga lebih mudah.
Lebih senang menanam kacang asparagus dengan menggunakan kaedah yang disebut sarang. Untuk melakukan ini, sokongan dalam bentuk pondok dipasang di tempat tidur, dan tempat tidur dibentuk bulat. Diameter tempat tidur tidak boleh lebih dari 80-90 cm, dan tidak lebih dari 10-12 biji harus ditanam di dalamnya. Kacang asparagus akan melengkung di sekitar penyangga pondok sementara di semua sisi, menjadikan penuaian lebih mudah.
Pilihan lain yang mudah untuk menanam kacang asparagus adalah menanamnya di sepanjang pagar, gazebo atau pagar. Hasilnya akan menghasilkan kacang yang tinggi serta tempat perlindungan yang baik dari sinar matahari dan draf.
Kacang juga boleh ditanam di antara tangkai anggur. Kawasan kejiranan seperti ini akan memberi kesan yang baik terhadap kesihatan anggur, dan anda juga tidak perlu memikirkan sokongan apa yang harus dibuat untuk kacang asparagus.
Tanah untuk menanam kacang asparagus mestilah sangat berkhasiat dan subur. Yang terbaik adalah menyuburkannya dengan kotoran, dan juga disarankan untuk menerapkan sebilangan kecil nitroammophos untuk setiap meter persegi kawasan. Pendaratan pertama dilakukan di tanah terbuka ketika bumi memanaskan hingga 8-10 darjah Celsius. Kacang adalah tanaman tahan sejuk, oleh kerana itu berjaya ditanam walaupun di wilayah utara. Kacang juga dapat ditanam menggunakan anak benih, tetapi penting untuk menggunakan kaedah transshipment ketika melakukan pemindahan ke kebun, kerana akar tanaman tidak bertoleransi dengan manipulasi.
Sebelum menanam, benih direndam dalam air dengan penambahan madu untuk percambahan. Selepas menanam, tempat tidur ditutup dengan abu kayu. Ini akan memenuhi tanah dengan zat-zat berguna, serta melindungi tauge lembut dari masa depan. Pucuk pertama dapat diperhatikan dalam masa kira-kira seminggu selepas penanaman.
Kawalan serangga
Dengan perawatan yang tidak mencukupi, kekurangan penyiraman, baja di tanah, kacang asparagus akan terdedah kepada serangga perosak. Tumbuh kacang muda terutamanya terkena lalat putih, kutu daun dan hama labah-labah. Untuk mengawalnya sebelum berbunga, anda boleh menggunakan salah satu daripada banyak racun serangga pilihan anda. Tetapi, bermula dari saat berbunga, dengan serangan hama, hanya mungkin menggunakan ubat-ubatan rakyat yang tidak berbahaya bagi tubuh manusia. Ini termasuk penyelesaian sabun cuci, abu, membersihkan debu dengan habuk tembakau.
Kacang sering terkena slug... Anda boleh menyelamatkan tanaman dari mereka dengan menaburkan tanah dengan kapur atau abu.
