Actinidia

Actinidia tumbuhan (Actinidia) adalah wakil keluarga dengan nama yang sama. Genus ini merangkumi lianas dengan tunas ligna yang tumbuh di hutan jarang di Timur Jauh (dipercayai bahawa wakil genus ini telah bertahan di bahagian-bahagian itu dari masa yang jauh, ketika iklim masih subtropis), begitu juga di banyak negara di Asia tenggara ... Menurut pelbagai klasifikasi, kira-kira 70 spesies dirujuk ke actinidia, di antaranya adalah actinidia gourmet dan actinidia Cina, yang memberikan buah kiwi yang terkenal kepada semua orang. Nama tumbuhan berasal dari kata "sinar" dan dikaitkan dengan bentuk ovari.

Anggur yang menakjubkan datang ke negara-negara Eropah hanya pada pertengahan abad ke-20. Kini, pelbagai jenis aktinidia dapat ditanam di iklim sederhana. Berbanding dengan kiwi, buah anggur seperti itu lebih kecil dan gebu, tetapi mungkin mengandungi zat yang lebih berharga lagi. Populariti aktinidia terus meningkat, dan liana semakin banyak dijumpai di kebun bersama dengan tanaman buah dan beri yang lain. Jadi jenis kolomikt menarik tukang kebun dengan ketahanan frosnya. Pemegang rakaman lain adalah sejenis argut, ketinggian pucuknya mencapai 30 m.

Penerangan mengenai actinidia

Actinidia adalah liana abadi yang lebat yang menumpahkan dedaunan untuk musim sejuk. Ia mempunyai dedaunan berkulit (kurang kerap kurus) dengan gigi palsu di sepanjang pinggirnya, yang kadang-kadang boleh mempunyai warna bervariasi spektakuler yang berubah sepanjang musim panas. Untuk perkembangan normal, pokok anggur memerlukan sokongan pada pucuknya. Bunga terbentuk pada batang musim ini, terletak di tangkai daun 1-3 helai. Menariknya, pada actinidia, hanya sebahagian ginjal yang terbuka pada satu masa, memberikan "insurans" sekiranya terdapat frost berulang. Warna corolla yang paling biasa adalah putih, walaupun ada spesies dengan bunga kuning keemasan atau oren. Dalam beberapa spesies, bunga dapat mengeluarkan aroma melati manis yang menyenangkan. Pembungaan berlangsung sekitar 10 hari dan paling kerap berlaku pada bulan-bulan musim panas.

Setelah akhir berbunga, buah-buahan diikat pada tanaman betina, yang mempunyai warna kuning-hijau atau oren muda. Mereka kaya dengan bahan berguna (terutamanya asid askorbik), dan dalam beberapa spesies mereka boleh digunakan untuk makanan. Pelbagai jem dan minuman disediakan dari beri actinidia, dikeringkan atau dimakan segar. Actinidia kering menyerupai kismis yang sangat besar.

Perbezaan antara aktinidia wanita dan lelaki

Actinidia dioecious, dan spesimen jantannya berbeza dari yang betina.Varieti pendebungaan sendiri ada, tetapi tidak begitu biasa dan tidak selalu memberikan hasil yang diinginkan. Menentukan jantina tumbuhan mungkin hanya mungkin dilakukan semasa berbunga. Bunga jantan mekar beberapa hari sebelumnya, tidak mempunyai putik, tetapi mereka mempunyai lebih banyak benang sari. Pada bunga betina, benang sari yang terletak di sekitar putik steril atau sama sekali tidak ada. Mereka diserbuki hanya oleh serbuk sari spesimen lelaki, dibawa oleh serangga atau angin, oleh itu, untuk mendapatkan tanaman di kebun, perlu memiliki sekurang-kurangnya beberapa tanaman anggur yang berbeda. Nisbah yang paling optimum ialah kehadiran 2 semak jantan untuk 8-10 wanita. Pada masa yang sama, pelbagai jenis aktinidia tidak dapat diserbuki. Pengecualian adalah berkaitan dengan lianas: ungu, arguta dan Giraldi. Kadang-kadang keratan dari lelaki dicantumkan pada tanaman betina.

Untuk memastikan membeli kilang jenis kelamin yang diperlukan, anda harus menghubungi taska dan tempat jualan yang dipercayai. Anak benih Actinidia boleh terdiri daripada jenis kelamin, yang ditentukan hanya dengan berbunga pertama, oleh itu, membeli keratan berakar dianggap lebih dipercayai. Anak benih seperti itu dapat dibezakan dengan adanya rami mini (pemotongan itu sendiri tanpa bahagian atas), dari mana tunas lateral berkembang. Anak benih akan mempunyai tunas utama yang dikembangkan.

Peraturan ringkas untuk tumbuh aktinidia

Jadual menunjukkan peraturan ringkas untuk menanam aktinidia di kawasan terbuka.

Menanam aktinidia di tanah terbuka

Masa dan tempat terbaik untuk mendarat

Actinidia ditanam di tanah pada musim luruh atau musim bunga. Biasanya, anak benih yang dibeli berumur 2-3 tahun (setinggi 70 cm) dengan sistem akar tertutup digunakan untuk ini - semak seperti itu akan berakar lebih cepat. Agar tidak mentransplantasikan liana yang ditumbuhi, mereka segera berusaha mencari tempat tetap untuknya. Dengan penjagaan yang betul, actinidia mampu menanam dan menghasilkan tanaman selama lebih dari 30-40 tahun.

Liana lebih suka tempat yang agak teduh dan tidak suka sinar terik, tetapi tanpa cahaya matahari yang cukup, buahnya tidak akan dapat masak. Untuk penanaman, sudut yang hangat, diterangi hanya sehingga waktu makan tengah hari, sangat sesuai. Perhatian juga harus diberikan kepada kawasan sekitar: actinidia tidak tumbuh dengan baik di dekat pokok epal dan pokok besar lain - pokok anggur akan bertentangan dengan mereka kerana nutrien. Tetapi ia boleh ditanam di sebelah semak currant dan beri kebun lain. Tetapi tidak ada gunanya menggunakan pokok muda sebagai sokongan langsung untuk tanaman merambat - aktinidia yang tumbuh dengan cepat akan mula menanam tanaman seperti itu. Ia juga tidak semestinya menanam tanaman berdekatan yang memerlukan pelonggaran tanah yang mendalam.

Untuk menanam aktinidia, anda memerlukan tanah yang lembap, berasid atau neutral dengan lapisan saliran yang baik. Tanah liat berat atau tanah actinidia alkali tidak akan berfungsi. Tempat kebun atau lereng yang lebih tinggi lebih disukai: di sana kelembapan tentu tidak akan bertakung di dalam tanah. Sekiranya permukaan air bawah tanah di daerah itu terlalu tinggi, anak benih dapat ditanam di atas bukit, membentuk bukit dengan ukuran yang diperlukan untuknya.

Actinidia adalah pokok anggur, jadi ia memerlukan sokongan yang baik, jika tidak, pucuk semak akan tenggelam ke tanah dan kehilangan penampilannya yang rapi. Peranannya dapat dimainkan oleh pagar atau teralis yang direka khas. Ini akan membolehkan anda memberi tanaman bentuk yang diinginkan, yang akan memudahkan pengumpulan buah-buahan yang terletak lebih dekat ke puncak pokok anggur. Sekiranya aktinidia tumbuh di dekat rumah, anda mesti mengeluarkan buah-buahan dari bumbung atau loteng.

Penanaman musim bunga

Sekiranya musim bunga dipilih untuk menanam actinidia, prosedur bermula pada awal bulan Mac, sebelum permulaan aliran getah aktif. Semasa menanam beberapa tanaman di antara semak, anda perlu menjaga jarak tertentu. Ia bergantung pada ukuran varietas: untuk jenis argut besar di antara tanaman merambat, mereka boleh berdiri hingga 2 m, untuk jenis kolomikta - kira-kira satu meter. Sekiranya actinidia ditanam untuk tujuan hiasan untuk berkebun menegak, semak diletakkan selebar 70 cm, dan bahan organik dimasukkan ke dalam lubang. Penanaman yang lebih kerap akan menyebabkan jalinan batang tanaman bersebelahan dan kesukaran merawatnya. Dengan penanaman secara besar-besaran, 3-4 m ditinggalkan di lorong, meletakkan barisan dari utara ke selatan. Dalam kes ini, salji dan kelembapan berlama-lama di semak, dan pada musim panas, pencahayaan dan teduhan akar yang lebih seragam dibuat.

Sebelum menanam, anak benih memerlukan persiapan. Pucuk dan akar yang kering atau pecah dikeluarkan daripadanya, dan akarnya direndam dalam tumbuk yang terbuat dari tanah liat yang dicampur dengan tanah yang subur.

Lubang pendaratan disediakan terlebih dahulu - kira-kira beberapa minggu sebelum hari turun. Dimensinya harus kira-kira 50x50 cm pada kedalaman yang sama, tetapi pertama-tama, seseorang harus melanjutkan dari ukuran akar anak benih dengan peningkatan lapisan saliran. Batu kerikil, serpihan bata atau batu lain yang sesuai mesti diletakkan di bahagian bawah lubang. Perkara utama adalah mengelakkan bahan yang mengandungi kapur, misalnya, batu kapur yang dihancurkan. Kemudian lubang penanaman dipenuhi dengan tanah berkhasiat, di mana gambut, kompos atau humus diperkenalkan. Selain itu, superfosfat (250 g), kalium sulfat (35 g) atau abu kayu, serta amonium nitrat (120 g) ditambahkan ke dalam campuran. Pengecualian adalah bahan tambahan yang merangkumi klorin - elemen ini mampu memusnahkan anak benih.

Beberapa minggu, tepat sebelum penanaman, ketika tanah di lubang menetap sedikit, bukit kecil dituangkan di dalamnya dari tanah kebun biasa - langkah-langkah seperti itu akan mengelakkan pembakaran akar dengan baja. Anak benih, bersama dengan gumpalan tanah, diletakkan di atas. Untuk menjadikan tanaman lebih mudah ditarik keluar dari bekas mudah alih, ia disiram dengan banyak. Selepas pemasangan di lubang, kerah akar anak benih harus rata dengan tanah. Kekosongan dipenuhi dengan bumi, kerana ia harus dipadatkan. Setelah menanam, anak benih disiram dengan baik, menghabiskan sekitar 25 liter air per semak. Kawasan batang yang hampir ditutup dengan lapisan kompos setebal 4-5 cm. Beberapa minggu sebelum proses rooting lengkap, pokok anggur dilorekkan menggunakan kertas atau kain pelindung dari cahaya matahari. Jangan memangkas selepas menanam.

Menanam pada musim luruh

Pada musim luruh, penanaman aktinidia dilakukan selewat-lewatnya 3 minggu sebelum bermulanya fros. Untuk penanaman seperti itu, hanya tanaman muda berusia 2-3 tahun yang sesuai, semak lain tidak akan mempunyai masa untuk berakar sebelum bermulanya cuaca sejuk. Jika tidak, prosedur dijalankan dengan cara yang sama seperti pada musim bunga.

Pilihan sokongan

Actinidia tidak membentuk akar udara, oleh itu ia tidak menimbulkan ancaman kepada bangunan. Mengetahui bahawa pokok anggur tidak akan melekat pada retakan di dinding atau pagar, ia ditanam dengan selamat di sebelah struktur kebun. Perkara utama adalah memastikan bahawa titisan dari bumbung tidak membahayakan semak belukar. Anda boleh menghiasi gazebo atau struktur hiasan lain dengan actinidia: lengkungan, pergola.

Tanpa sokongan, pucuk menjalar akan mula keliru. Ini sangat menyukarkan prosedur penjagaan dan boleh memberi kesan buruk kepada banyaknya buah. Penyokong boleh dibuat dari logam, kayu atau konkrit. Cara lain adalah dengan menggunakan wayar. Ia terbentang di antara dua tiang tinggi tinggi rata-rata dalam 3-4 baris, seperti pada batang anggur.Jadi pokok anggur akan tumbuh secara mendatar. Semasa pucuk berkembang, mereka diikat pada panduan.

Untuk kawasan yang mempunyai musim sejuk yang sejuk, disarankan untuk menggunakan teralis yang dapat ditanggalkan pada paip yang digali ke dalam tanah. Sebelum permulaan embun beku, strukturnya dibongkar, meletakkan teralis di tanah bersama dengan tanaman merambat yang memegangnya. Untuk musim sejuk, tanaman ditutup dengan baik, dan pada musim bunga ia dikembalikan ke tempat asalnya.

Penjagaan Actinidia

Semasa tempoh pertumbuhan, actinidia disiram secara berkala, menyiangi dan diberi makan, dan juga dipangkas. Adalah perlu untuk memantau dan mencegah secara tepat waktu penyebaran penyakit atau serangga berbahaya. Walaupun terdapat perbezaan luaran antara spesies actinidia, perawatannya akan sama.

Menyiram

Dalam cuaca panas dan kering, disarankan untuk menyemburkan pokok anggur pada waktu pagi atau petang, menjalankan prosedur penyiraman. Pada siang hari, prosedur ini tidak dijalankan untuk mengelakkan luka bakar di dedaunan. Perlu berehat sebentar semasa berbunga juga - air boleh memberi kesan buruk pada proses pendebungaan.

Actinidia tidak bertolak ansur dengan jangka masa kering yang lama dan mula menumpahkan daun. Pucuk segar yang muncul setelah jatuh tidak akan mempunyai masa untuk berkembang dengan cukup sebelum fros dan boleh membeku. Ini akan dicegah dengan penyiraman mingguan yang berlimpah (kira-kira 2-3 baldi air setiap tanaman, berdasarkan ukurannya). Setelah menyiram, melonggarkan dilakukan ke kedalaman yang cetek (akar actinidia terletak dangkal), dan mereka juga menyiangi kawasan akar dan membersihkan tanah dengan habuk papan atau serpihan.

Berpakaian atas

Pembajaan akan menyumbang kepada perkembangan pesat, peningkatan daya tahan fros dan pembuahan aktinidia yang banyak. Untuk perkembangan penuh, actinidia hanya dapat diberi makan dua kali: pada awal April dan selepas berbunga. Baja tambahan digunakan pada tanah yang lemah. Tidak digalakkan menggunakan kotoran segar, tetapi anda boleh menyuburkan semak dengan humus daun dan kompos (1 baldi per 1 meter persegi) atau menggunakan larutan kotoran mullein atau ayam.

Bahan tambahan mineral boleh ditambah bersama bahan organik. Sebagai contoh, pada awal musim bunga, komposisi kalium-fosforus (kira-kira 20 g) dan nitrogen (35 g) ditambahkan pada 1 meter persegi tanah. Penyusuan seterusnya dilakukan dengan pembentukan ovari, menggunakan 10-12 g kalium-fosforus dan sekitar 15-20 g suplemen nitrogen. Setelah menuai buah, pada pertengahan musim luruh, actinidia diberi makan semula, hanya menggunakan komposisi kalium-fosforus (masing-masing 20 g). Anda boleh menggunakan baja berbutir, mereka digali ke tanah hingga kedalaman sekitar 10-12 cm, dan kemudian semak disiram dengan banyak.

Pemangkasan

Penjagaan aktinidia yang betul merangsang pertumbuhan pucuknya, sebab itulah mahkota pokok anggur secara beransur-ansur mulai menebal. Sekiranya anda tidak mengawal proses pertumbuhan semak, ia akan menjadi kurang tahan fros, dan juga mulai berbuah kurang. Bermula dari 3-4 tahun pembangunan, pokok anggur harus dibentuk. Penting untuk diingat bahawa pemangkasan tidak dilakukan pada awal musim bunga dan musim luruh. Dalam tempoh ini, actinidia mempunyai aliran getah yang sangat kuat, sehingga luka akibat pemangkasan dapat menyebabkan kematian semak. Pucuk yang dibekukan sepanjang musim sejuk dikeluarkan hanya setelah dedaunan telah mekar, dan dahan penebal dikeluarkan setelah menuai, pada musim gugur, atau musim bunga yang sangat awal sebelum tunas mulai terbuka. Batang panjang boleh dipotong separuh jika perlu. Pucuk yang tersisa dikuatkan pada teralis ke arah yang diperlukan. Sebilangan tukang kebun melakukan pemangkasan separa pada musim panas.

Agar kayu lebih matang menjelang musim sejuk, disarankan untuk mencubit hujung dahan - ini akan memperlahankan perkembangan pucuk. Sekiranya actinidia tumbuh pada teralis mendatar, anda boleh membentuk kord dua lengan dari cawangannya. Dalam kes ini, 2 batang dipilih di kilang, terletak di garisan yang sama, dan diarahkan ke arah yang bertentangan secara mendatar. Selebihnya batang pada tahap ini dikeluarkan. Menjelang tahun berikutnya, dahan yang ditinggalkan membentuk pertumbuhan baru dari urutan kedua, yang akan membuahkan hasil. Pucuk ini diperkuat pada sokongan menegak.

Perlu dilakukan pemangkasan anti-penuaan pada tanaman yang berumur lebih dari 8-10 tahun.Dalam kes ini, cabang kerangka dipotong, hanya tinggal tunggul setinggi hingga 40 cm.

Penuaian

Actinidia mula berbunga dan berbuah selama kira-kira 3-4 tahun penanaman, tetapi hanya tanaman anggur dari usia 7 tahun ke atas yang membawa hasil panen penuh. Dengan penjagaan yang betul, tanaman ini mampu menghasilkan tanaman selama 40 tahun atau lebih, kadang-kadang menghasilkan hingga 60 kg buah setiap musim dari 1 belukar. Rata-rata, hasilnya adalah hingga 20 kg. Buah Actinidia matang tidak sekata. Dalam sebilangan varietas, mereka tetap berada di dahan untuk waktu yang lama walaupun sudah matang, tetapi di tanaman lain, buah yang masak mulai jatuh, oleh itu, pengumpulannya dilakukan 1-2 minggu sebelum tahap ini. Beri masak dengan baik walaupun dengan penuaian pramatang, dan hanya dapat diangkut dalam bentuk yang belum masak. Rata-rata, koleksi berlangsung dari separuh kedua bulan Ogos hingga pertengahan atau akhir September. Apabila semua buah dari dahan dikeluarkan, liana diberi sebatian kalium-fosforus atau abu kayu - ukuran seperti itu akan menyumbang kepada kejayaan musim sejuk.

Bersedia untuk musim sejuk

Belukar aktinidia dewasa pada akhir bulan September dipangkas, mengeluarkan dari separuh hingga sepertiga panjang batangnya. Cabang yang menebal semak juga dikenakan pemangkasan. Tanaman anggur seperti ini tidak memerlukan tempat perlindungan.

Actinidia muda, tumbuh di kebun tidak lebih dari 2-3 tahun, dikeluarkan dari penyangga pada musim gugur dan ditutup dengan dedaunan, dahan cemara atau lapisan gambut. Ketebalan tempat perlindungan seperti itu mestilah dari 20 cm. Racun diletakkan di awal, yang akan mencegah munculnya hewan pengerat. Tikus tidak membahayakan aktinidia sendiri, tetapi mereka menyusun sarang di pucuknya. Lapisan penutup dikeluarkan dari pokok anggur muda pada bulan April.

Pembiakan aktinidia

Actinidia boleh dibiakkan dengan kaedah biji dan vegetatif. Dalam kes pertama, pemindahan ciri-ciri varietas tidak dijamin; lebih-lebih lagi, anak benih boleh menjadi jenis kelamin. Tetapi tanaman merambat seperti ini dianggap lebih tahan, walaupun hanya berbuah pada tahun ke-7 penanaman.

Belukar yang diperoleh dari keratan atau pelapisan mewarisi jenis kelamin dan semua ciri varietas, dan buah-buahan muncul pada mereka pada tahun penanaman 3-4, oleh itu kaedah penyebaran ini dianggap lebih popular.

Pembiakan oleh lapisan arka

Kaedah membentuk lapisan menarik dengan kesederhanaannya. Pada musim bunga, apabila dedaunan aktinidia akhirnya mekar, batang besar dan panjang dijumpai di atasnya, dibengkokkan ke tanah dan terpaku. Pada titik kontak dengan tanah, ditaburkan dengan tanah hingga kedalaman 10-15 cm. Gundukan yang dihasilkan disiram dan disenyawakan dengan lapisan humus atau habuk papan. Dalam kes ini, mahkota pucuk harus berada di atas tanah.

Keratan disiram secara sistematik dan dilindungi dari rumpai, dan mahkota dan pertumbuhan segar disembur secara berkala. Menjelang musim gugur, tanaman seperti itu akan membentuk akarnya sendiri, setelah itu dapat dipindahkan ke tempat yang dipilih. Sekiranya dikehendaki, transplantasi dapat dilakukan pada musim bunga berikutnya, memisahkan semak baru setelah bermulanya dedaunan mekar. Sekiranya liana yang diperoleh dari potongan kelihatan terlalu lemah, anda boleh meninggalkannya di tempat lama selama satu tahun lagi. Ini paling sering diperhatikan di lebih banyak wilayah utara.

Keratan

Untuk penyebaran aktinidia, keratan hijau juga digunakan. Kaedah ini membolehkan anda mendapatkan banyak tanaman sekaligus. Keratan dituai pada awal musim panas, ketika buah-buahan tumbuh di liana, dan batangnya mulai kaku. Pada waktu pagi, pucuk tahunan yang kuat dari panjang setengah meter hingga satu meter dipotong dari semak. Untuk mengelakkannya pudar, potongan bawah segera direndam di dalam air. Keratan dipotong dari pucuk ini sepanjang 10-15 cm dan tidak kurang dari pensil setebal. Masing-masing mesti mempunyai sepasang internode dan 3 tunas. Potongan atas dibuat 4-5 cm di atas ginjal terdekat dengan garis lurus, dan potongan bawah dibuat pada sudut bawah ginjal bawah. Daun atas dipendekkan sebanyak 2 kali untuk mengurangkan penyejatan, dan selebihnya dipotong dengan hati-hati bersama tangkai daun.

Selepas penyediaan ini, keratan ditanam di tempat tidur yang telah disediakan sebelumnya. Untuk penanaman, gunakan tanah yang sudah disiram dengan penambahan humus dan pasir (2: 2: 1). Baja mineral (100 g per 1 meter persegi), yang tidak mengandungi klorin, juga digunakan ke tanah.Keratan diletakkan di tanah pada sudut, memperdalamnya ke tunas tengah dan menjaga jarak 5 cm antara anak benih dan 10 cm di antara baris. Tanah di dekat ladang ditampal dan disiram. Busur diletakkan di atas kutikula dan ditutup dengan agrofibre pernafasan putih. Di antara bahagian atas anak pokok dan tempat perlindungan, sekurang-kurangnya 15 cm harus tinggal. Sepanjang musim panas, tanaman disiram hingga 3 kali seminggu (dalam keadaan panas - setiap hari). Dalam cuaca hujan atau mendung, tempat perlindungan dapat dikeluarkan. Keratan menghabiskan musim sejuk di bawah lapisan dedaunan kering. Pada musim bunga, anak benih berakar digali dan dipindahkan ke tempat yang tetap tumbuh, atau mereka ditanam di tempat lama selama satu tahun lagi.

Penyebaran dengan keratan kayu

Keratan kayu dituai pada akhir musim luruh. Segmen diikat dalam berkas dan dipasang secara menegak di dalam kotak pasir. Dalam bentuk ini, bahan penanaman disimpan hingga musim bunga pada suhu 1-5 darjah. Anda boleh memotong keratan pada akhir musim sejuk, sebelum aliran getah bermula. Sebelum menanam, mereka disimpan di pasir atau lumut basah, dan tepat sebelum prosedur, bahagian-bahagiannya dirawat dengan stimulator rooting. Penanaman dilakukan di rumah hijau atau rumah hijau, menyiram anak benih setiap beberapa hari. Jika tidak, penjagaan tidak berbeza dengan mengakar keratan hijau.

Anda juga boleh mendapatkan semak baru dari keratan gabungan. Pada awal musim panas, tunas muda dipotong dari belukar bersama dengan "tumit" - bahagian cabang tahun lalu. Segmen semacam itu ditanam di taman atau rumah hijau, melindungi mereka dari terik matahari dan menyiramnya secara berkala. Keratan semacam itu berakar dengan cepat, dan ia dipindahkan ke tempat kekal pada musim berikutnya.

Berkembang dari biji

Oleh kerana hasil yang tidak dapat diramalkan dan masa menunggu buah yang panjang, pembiakan benih sering digunakan untuk percubaan. Untuk mengumpulkan biji, buah-buahan yang masak dan tidak rosak dipilih. Mereka disimpan selama seminggu lagi untuk pematangan penuh, sehingga menjadi lembut dan telus pada potongan. Kemudian dibentangkan dalam gelas, diuli lembut dan diisi dengan air. Benih yang berdaya maju harus berada di bahagian bawah. Setelah mengalirkan air, biji seperti itu dipindahkan ke kertas dan dikeringkan di tempat yang gelap, dan kemudian dimasukkan ke dalam beg kertas. Anda tidak perlu teragak-agak dengan menyemai - percambahan biji tidak lebih dari setahun.

Benih boleh disemai terus ke tanah terbuka atau disiapkan untuk disemai musim bunga. Dalam kes pertama, menyemai dilakukan pada pertengahan Oktober, menyemai benih di alur di tempat tidur, yang sebelumnya disenyawakan dengan humus daun. Biarkan 10-15 cm di antara baris. Benih tidak boleh dikuburkan terlalu dalam. Anak benih semestinya muncul pada awal musim panas depan. Merawat mereka akan memerlukan penyiangan yang rapi dan teratur. Sekiranya perlu, anak benih ditipis, meninggalkan sekurang-kurangnya 10 cm di antara semak-semak. Penyiraman dilakukan sekurang-kurangnya 2 kali seminggu. Pada tahun ke-3 tumbuh, tanaman dapat dipindahkan ke tempat tetap.

Dalam kes kedua, benih mula disiapkan untuk disemai pada awal Disember. Mereka diletakkan di dalam bekas kecil dengan air sehingga benih dibanjiri sekitar 2 cm. Mereka disimpan dalam bentuk ini hingga 4 hari, mengubah air secara berkala. Kemudian biji dimasukkan ke dalam beg nilon (anda boleh menggunakan kaus kaki atau stoking) dan dirapikan dalam kotak dengan pasir basah. Ia mesti dijaga suam (sekitar 18-20 darjah). Seminggu sekali, beg dikeluarkan dari kotak penyiaran selama kira-kira beberapa minit, dicuci di bawah air dan dikembalikan ke pasir, mencegah biji kering. Pada bulan Januari, kotak itu dibalut dengan kain dan dikebumikan dalam salji salji besar selama 8 minggu. Sekiranya salji di luar tidak cukup, atau tidak ada kesempatan untuk memindahkan biji ke salji salji, kotak itu disimpan di petak sayur di dalam peti sejuk. Selepas tempoh stratifikasi yang ditetapkan, kotak dipindahkan ke kesejukan sederhana (sekitar 10-12 darjah). Pemindahan tajam ke haba selepas penyimpanan sejuk boleh menyebabkan rendaman biji dalam keadaan tidak aktif. Setelah peti sejuk atau salji melayang, biji terus dikeluarkan dari kotak pengudaraan dan dibilas setiap minggu.Ketika mereka mulai mematuk, mereka disemai di dalam bekas dengan tanah yang berpasir dan disimpan pada suhu bilik. Oleh kerana saiznya yang kecil, ketika menyemai, benih dikuburkan hanya 0,5 cm.

Apabila kecambah muncul di dalam bekas, mereka perlu disembur secara berkala dan terlindung dari sinar matahari. Menjelang separuh kedua bulan Jun, apabila anak benih mempunyai 3-4 daun yang benar, mereka dipindahkan ke tanah terbuka, menyimpannya di rumah hijau selama beberapa waktu. Actinidia seperti itu mula mekar pada usia 3-5 tahun. Setelah menentukan jantina tanaman, mereka dapat ditransplantasikan ke tempat tumbuh kekal.

Penyakit dan perosak aktinidia

Penyakit

Actinidia dengan tegas menentang pelbagai penyakit dan, tertakluk kepada semua peraturan penjagaan, tidak menimbulkan masalah bagi tukang kebun.

Kadang kala liana boleh terkena jangkitan kulat (cendawan serbuk, phyllosticosis, dan lain-lain), apabila ia tumbuh, bintik-bintik terbentuk di daun semak. Spesies argut dianggap lebih rentan terhadap acuan kelabu dan hijau, serta busuk buah. Semua bahagian semak yang terjejas mesti dikeluarkan. Untuk pencegahan, semak itu sendiri dengan penampilan tunas harus disembur dengan cecair Bordeaux (larutan 1%), dan setelah beberapa minggu, ulangi rawatan. Penyemburan dengan abu soda (larutan 0,5%) akan membantu mengatasi cendawan serbuk, mengulangi prosedur selepas 10 hari.

Sekiranya pada musim bunga dedaunan dan tunas muda menjadi hitam, penyebabnya adalah fros berulang. Selepas ini, dedaunan baru akan mula tumbuh dari tunas yang tidak aktif. Untuk mengelakkan kemungkinan pembekuan, tanaman harus ditanam di sebelah selatan atau barat bangunan. Belukar muda terlindung dengan risiko fros, tetapi tanaman berbunga pada siang hari harus dilepaskan untuk pendebungaan.

Kehadiran bintik-bintik putih atau merah jambu di dedaunan bukanlah gejala penyakit, tetapi warna semula jadi dari beberapa jenis aktinidia.

Perosak

Pada musim bunga, tunas actinidia dapat memakan larva kumbang daun. Dalam kes ini, hanya urat yang tinggal dari daun. Kadang-kadang di semak belukar dari kismis kupu-kupu menetap, kerana lubang besar muncul di bilah daun. Kumbang renda dan kulit kayu juga mampu membahayakan tanaman. Untuk mengelakkan serangga yang tidak diundang muncul di liana, pada musim bunga semak dan kawasan yang berdekatan dengannya dirawat dengan larutan cecair Bordeaux. Rawatan sedemikian akan membantu menyingkirkan perosak dan bakteria berbahaya yang berhibernasi di sebelah kilang. Pada musim luruh, rawatan diulang sehingga serangga atau patogen tidak menetap di semak sebelum cuaca sejuk.

Actinidia mempunyai perosak lain yang sangat luar biasa. Bau tumbuhan terbukti dapat menarik kucing dengan cara yang sama seperti valerian. Sebabnya adalah bahan yang terdapat dalam jus actinidium. Kucing sangat menyukai spesies poligami. Kadang-kadang haiwan merosakkan pertumbuhan muda sepenuhnya, menggerogoti batang dan akar rapuh untuk jus yang dikandungnya. Belukar dewasa dengan pucuk kaku cenderung tidak mengalami serangan seperti itu. Agar haiwan tidak merosakkan liana muda, tahun-tahun pertama setelah menanamnya dikelilingi oleh jaring logam dengan ketinggian sekurang-kurangnya setengah meter, menggali kedalaman 5 sentimeter. Perkara yang sama berlaku untuk keratan akar dan anak benih. Adalah mungkin untuk membina pelindung tong segera dari selang yang dipotong sepanjangnya, diikat dengan wayar, atau halangan serupa lainnya. Penciptaan "garis pertahanan" juga membantu: menanam atau meletakkan di lingkaran dekat batang atau berdekatan dengan rerumputan dengan tumbuh-tumbuhan muda dari tumbuhan herba wangi atau dahan berduri.

Varieti Actinidia dengan gambar dan keterangan

Banyak spesies termasuk dalam genus actinidia, tetapi dalam hortikultur, tiga spesies paling sering dijumpai: arguta, colomicta dan actinidia purpurea. Perlu diperhatikan bahawa buah beri actinidia adalah penduduk Timur Jauh menyebut perkataan "kishmish". Tumbuhan interspesifik juga popular: poligami, hibrida dan Giralda, serta pelbagai jenisnya. Actinidia Cina, yang bentuknya ditanam menghasilkan buah kiwi seberat 70 g atau lebih, dianggap lebih termofilik dan paling sering ditanam di subtropik.

Actinidia arguta

Yang terbesar dari aktinidia yang ditanam. Actinidia arguta tinggal di wilayah Timur Jauh, tingginya hingga 25-30 m. Pada masa yang sama, ketebalan batangnya mencapai 18 cm. Dedaunan berbentuk telur mempunyai hujung runcing, dan panjangnya kira-kira 15 cm. Terdapat gigi kecil di sepanjang pinggir plat daun. Bunga disusun secara tunggal atau tumbuh dalam jumbai. Mereka berwarna putih, dan ukurannya kira-kira 2 cm. Buah-buahan berbentuk bola berwarna hijau tua. Mereka boleh dimakan, dapat bervariasi dalam rasa dan sering menyerupai buah ara, tetapi mungkin mempunyai sedikit kesan pencahar. Setiap buah berdiameter sekitar 3 cm, dan beratnya mencapai 6 g. Hasil panen dituai pada akhir bulan September. Antara jenis utama:

• Subur diri - varieti pematangan akhir tahan fros yang menuai pada separuh kedua bulan September. Buah wangi yang menyerupai silinder memanjang mempunyai warna hijau terang dan berat sekitar 18 g. Sehingga 12 kg dapat dituai dari satu belukar.
• Primorskaya - pelbagai ini memerlukan pendebunga lelaki. Ia mempunyai ketahanan fros sederhana, tetapi pada masa yang sama tahan terhadap perosak dan penyakit. Dedaunan bersaiz sederhana dan halus untuk disentuh. Buah beri berwarna zaitun, beratnya sekitar 7 g dan mempunyai bubur halus yang enak dengan rasa epal.
• Berbuah besar - pelbagai tahan terhadap fros dan kemarau. Buah dengan berat hingga 18 g mempunyai warna hijau kehijauan dan panjang hingga 2 cm. Buahnya masak di tengah. Buburnya mempunyai rasa madu dan aroma samar.
• Jalinan emas - buah-buahan mempunyai aroma epal dan diwarnai dengan warna hijau kehijauan.
• Ilona - mempunyai buah silinder bersaiz sederhana dengan aroma buah yang menyenangkan.
• Lunar - varieti ini terkenal dengan ketahanan musim sejuk yang tinggi, matang pada bulan September.
• Mikhnevskaya - buah-buahan masak pada akhir bulan September dan dibezakan dengan ciri rasa yang tinggi.
• Perlumbaan geganti - varieti musim sejuk yang tahan lasak, hasil pada pertengahan September, buah-buahan besar, serupa dengan kiwi.

Actinidia kolomikta (Actinidia kolomikta)

Spesies ini terkenal dengan ketahanan fros. Ketinggian kolomikta Actinidia mencapai 10 m, dan ketebalan batangnya hingga 2-5 cm. Daun ovoid kira-kira 12 cm, mempunyai pinggiran bergerigi, dan kemerahan pada urat. Setiap daun bersandar di tangkai kemerah-merahan. Perwakilan spesies dibezakan dengan warna yang bervariasi dan berubah-ubah: dari gangsa, daunnya berubah menjadi hijau, pada pertengahan musim panas bahagian atasnya menjadi putih, kemudian berubah menjadi merah jambu, dan kemudian memperoleh warna merah. Pada musim luruh, warna dedaunan bertukar menjadi kuning, merah jambu atau ungu kemerahan. Kesan ini amat ketara pada tanaman merambat yang tumbuh di tempat terbuka. Pembungaan berlaku pada bulan Jun. Di semak jantan, bunga wangi tumbuh di jumbai, dan di bunga betina - satu persatu. Buah yang dimakan masak pada bulan Ogos. Panjangnya hingga 2.5 cm, dan di bawah sinar matahari mereka dapat memperoleh warna kemerahan atau gangsa. Varieti utama:

• Nenas - varieti yang berkembang pesat, dianggap salah satu yang paling produktif. Buah bujur, panjangnya hingga 3 cm. Warna mereka berwarna hijau-hijau, dan rasanya seperti nanas.
• Dr. Shimanovsky - pelbagai musim sejuk-tahan lasak. Buahnya berwarna hijau, panjangnya mencapai 2.5 cm, dan beratnya sekitar 3 g. Rasa buahnya masam-manis, dan aroma mereka serentak menyerupai nanas dan epal.
• Gourmet - varieti yang agak muda, masak dalam jangka masa sederhana. Membentuk buah-buahan besar sekitar 3 cm dan berat hingga 5.5 g. Rasa mereka juga mempunyai nota nanas.
• Wafel - buahnya diwarnai dengan warna zaitun dan jatuh dari dahan apabila terlalu matang. Rasanya mempunyai nota pisang.
• Moma - buah hijau kecoklatan mempunyai rasa manis dan bau nanas.
• Perayaan - pelbagai subur dengan buah-buahan manis bersaiz sederhana.
• Halaman belakang - buah zaitun gelap mempunyai rasa manis dan masam yang seimbang. Hasil panen dikeluarkan pada akhir musim panas - awal musim luruh.
• Sayang - buah-buahan dari pelbagai ini menyerupai buah gooseberry, mereka mempunyai aroma marmalade dan rasa manis.

Actinidia polygama (Actinidia polygama)

Liana setinggi 5 m dengan ketebalan batang 2 sentimeter. Polygama Actinidia secara luaran menyerupai spesies kolomikt dan dianggap sangat hiasan. Dedaunannya mempunyai bentuk bujur, titik tajam di bahagian atas dan tepi bergerigi. Daunnya juga mempunyai bintik keperakan. Pada musim luruh, warna hijau mahkota berubah menjadi kuning. Bunga disusun secara bersendirian, berwarna putih dan boleh menjadi dioecious atau biseksual. Berat buah-buahan yang boleh dimakan adalah kira-kira 3 g. Apabila sudah masak, mereka boleh diwarnai dengan warna oren. Rasa mereka sedikit lebih rendah daripada beri aktinidia yang lain, mereka juga mengandungi kurang vitamin C. Di Jepun (di mana tanaman ini dikenali sebagai "matatabi") mereka digunakan sebagai perasa dan komponen acar dan perap. Teh herba disediakan dari dedaunan kering. Varieti yang paling biasa:

• Aprikot - varieti berbuah lambat dengan tahap ketahanan fros rata-rata, tetapi tahan terhadap perosak dan penyakit. Tumbuhan ini memerlukan liana jantan. Buahnya diratakan di sisi, panjangnya mencapai 3,5 cm, dan beratnya 6 g. Rasanya manis dan masam, dan berbau seperti balsem.
• Kecantikan - varietas terkenal kerana ketahanan terhadap perosak dan penyakit, dan juga tidak takut fros. Buah berwarna kuning-hijau, harum, berat hingga 3.5 g. Rasanya sedikit masam.
• Bercorak - varieti penuaian lewat, membentuk buah silinder berwarna oren dengan garis membujur yang hampir tidak kelihatan. Buahnya terasa pedas dan buah ara.

Actinidia giraldii (Actinidia giraldii)

Dalam beberapa klasifikasi, aktinidia seperti ini disebut sebagai argut, tetapi buahnya lebih besar dan dianggap lebih manis. Actinidia giraldii hampir tidak pernah berlaku di alam semula jadi dan dianggap sebagai Buku Merah, tetapi dalam budaya ia cukup popular. Antara jenisnya:

• Alevtina - membentuk buah dalam bentuk tong, dimampatkan di sisi. Berat mereka mencapai 15 g, rasanya manis dan berbau seperti epal dan nanas.
• Juliana - varieti masak akhir dengan buah-buahan dengan berat sekitar 17 g. Selain nanas dan epal, pulpa mempunyai nota strawberi dan rasa manis.
• Orang Asli - satu lagi jenis lain dengan buah-buahan berbentuk tong tanpa berat hingga 10 g. Buburnya berbau nanas.

Actinidia purpurea

Pemandangan Cina yang besar. Actinidia purpurea tumbuh paling baik di tempat teduh, ia mekar dengan subur dan menghasilkan hasil yang tinggi. Buahnya besar dan berwarna ungu, yang memberikan namanya kepada spesies. Rasanya sangat manis. Kelemahan utama tanaman tersebut adalah ketahanan fros rendah. Kepelbagaian utama aktinidia ini adalah Purple Sadovaya. Ia memiliki buah berwarna burgundy gelap sekitar 2.5 cm dan berat hingga 5.5 g. Pulpa mempunyai konsistensi dan aroma marmalade.

Hibrid Actinidia

Bentuk aktididia hibrid muncul berkat karya pemilihan saintis Shaitan dan Kolbasina, yang menyeberangi spesies ungu dengan jenis argut. Varieti yang dihasilkan dibezakan oleh ketahanan fros yang tinggi dan buah yang lebih besar dengan rasa yang baik. Hasil hibrida juga diwarisi dari actinidia purpurea. Antara jenis ini:

• Kievskaya berbuah besar - varieti penuaian lewat, membentuk buah bujur besar berwarna hijau dan berat hingga 10 g. Mereka mempunyai daging yang halus dan manis.
• Gula-gula - pelbagai akhir dengan buah-buahan hijau bujur dengan saiz yang sedikit lebih kecil (hingga 8 g). Aroma pulpa adalah gula-gula.
• Cenderahati - buah-buahan hijau kemerahan beratnya hingga 8 g. Aroma mereka termasuk nota karamel, buah dan buah ara.
• Sosej Hibrid - Bentuk buah-buahan terutama besar hingga 16 g, mempunyai warna hijau kemerahan dan rasa gula-gula manis.
• Hibrid Kiev-10 - buah bujur besar berwarna hijau, berat hingga 9-10 g dan mempunyai rasa manis yang lembut.

Sifat dan kegunaan aktinidia

Buah aktinidia masak merangkumi sejumlah unsur berguna: serat, karotena, pati dan gula, serta vitamin, pektin, pelbagai asid, garam mineral dan banyak sebatian lain yang berguna untuk tubuh.Dari segi kandungan vitamin C, actinidia serupa dengan pinggul mawar, melebihi buah dan beri biasa lain, termasuk lemon dan kismis hitam. Pada masa yang sama, beri actinidia mengekalkan faedahnya walaupun selepas diproses. Benih mereka kaya dengan minyak berlemak, serta vitamin A dan P.

Buah actinidia dianjurkan untuk digunakan untuk penyakit gastrointestinal dan kolitis tertentu, mereka membantu mengatasi penyakit paru-paru, merawat kekurangan vitamin dan karies. Juga, komposisi mereka dapat membantu dalam rawatan rematik dan lumbago, kudis dan gonorea.

Bukan sahaja buah aktinidia kaya dengan unsur berguna. Kulit pokok anggur merangkumi glikosida, yang penting untuk jantung, dan juga tanin. Komposisi ini memberikannya kesan menenangkan dan menguatkan. Kulit kayu digunakan dalam ubat ekspektoran, selain itu, berdasarkan asasnya, ubat-ubatan disiapkan untuk menghentikan darah. Bahagian pokok anggur boleh digunakan untuk merawat pedih ulu hati dan sakit perut, pencahar, dan pencernaan secara umum.

Actinidia adalah komponen utama penyediaan herba Jepun "Polygamol". Ia membantu menguatkan badan, meningkatkan aktiviti jantung, dan mempunyai kesan diuretik. Tincture Actinidia membantu dengan angina pectoris. Merebus dan penyiraman akarnya digunakan sebagai ubat luaran terhadap sciatica dan sakit sendi. Jus dan kulit buah digunakan sebagai penambah selera makan dan membantu penyembuhan luka. Actinidia juga dapat membantu menghilangkan parasit dan digunakan sebagai agen penyembuhan dan salap urut.

Kontraindikasi

Actinidia tidak mempunyai kontraindikasi serius, tetapi tidak boleh makan berlebihan. Makan berlebihan boleh menyebabkan gangguan usus. Selain itu, dalam beberapa penyakit dengan buah-buahan, anda perlu berhati-hati. Actinidia tidak digalakkan untuk orang dengan peningkatan pembekuan darah, serta vena varikos dan trombophlebitis.

Resepi

Terdapat banyak resipi untuk kedua-dua hidangan actinidia (kompot, jem, minuman, dan lain-lain), dan ubat yang berguna berdasarkan buahnya:

• Infusi buah. Buah kering diletakkan di dalam air dan direbus selama satu jam dengan api kecil. Selepas penyejukan, infus ditapis. Ubat semacam itu membantu mencegah barah, ia harus dimakan dalam dos kecil setelah makan.
• Salap beri. Ubat ini membantu pulih dari patah tulang, dan juga digunakan untuk mengurut. Buah-buahan segar digiling, dicampur dengan biji mustard yang dihancurkan dan asas lemak ditambahkan (lemak babi sesuai).
• Merebus kulit kayu. Menggalakkan pemulihan metabolisme. 20 g kulit kayu ditumbuk dengan betul, segelas air mendidih dituangkan ke dalamnya dan disimpan di tempat mandi air selama setengah jam. Setelah sejuk, infus ditapis, dan kemudian diminum dalam 2-3 sudu besar. sudu sehari.
• Penyerapan bunga dan dedaunan. Ubat semacam itu membantu dengan rematik atau angina pectoris. 20 g daun dan bunga hancur dituangkan ke dalam segelas air mendidih dan disimpan di tempat mandi air selama 15 minit. Campuran yang disejukkan ditapis, ia mesti diminum tiga kali sehari, 1/3 cawan.